Kentang Goreng Kentucky

Ari Wahyuni
Ari Wahyuni @arwyn66

Simpel banget buatnya buibu..buat cemilan pas ujan2 atau buat ganti makan malam sambil nonton drakor hehehehe..ndak perlu direbus dulu kentangnya. Cepet. Renyah.

Kentang Goreng Kentucky

Simpel banget buatnya buibu..buat cemilan pas ujan2 atau buat ganti makan malam sambil nonton drakor hehehehe..ndak perlu direbus dulu kentangnya. Cepet. Renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 buahkentang agak besar
  2. 4 sendok makanTepung maizena
  3. secukupnyaMasako
  4. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, kupas, keringkan sampai tidak ada airnya pakai tisu/ serbet

  2. 2

    Potong2 memanjang seukuran jari

  3. 3

    Campurkan tepung maizena+ masako..lalu balurkan ke kentang sampai rata.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng (sambil tunggu minyak panas, step nomor 3 baru dilakukan juga boleh,biar tidak meresap terlalu lama tepungnya)

  5. 5

    Setelah minyak panas, goreng kentang sekitar 3 menit. Angkat sebentar,diamkan kurleb 3 menit. Matikan api kompor.

  6. 6

    Nyalakan api, tidak tunggu lama goreng kembali kentang kurleb 5 menit, sampai kecoklatan.

  7. 7

    Kentang kentucky renyah diluar, empuk di dalam siap disantap 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ari Wahyuni
Ari Wahyuni @arwyn66
pada

Komentar

Resep Serupa