#38 | Kẹo dẻo chíp chíp

Bếp Mẹ Marcus
Bếp Mẹ Marcus @cook_15814652
Hội An

Bé em 10m hơn..nên em làm kẹo hơi mềm cho bé ăn nha các mom..nhìn giống thạch hơn kẹo nhiều..Công thức em ghi kẹo thành phẩm sẽ dẻo và cứng hơn thành phẩm của em làm nha ( cứng vậy mới giống kẹo chíp chíp ạ )..Vì em làm bớt gelatine và thêm 1 tí nước ép hoa quả ạ

#38 | Kẹo dẻo chíp chíp

Bé em 10m hơn..nên em làm kẹo hơi mềm cho bé ăn nha các mom..nhìn giống thạch hơn kẹo nhiều..Công thức em ghi kẹo thành phẩm sẽ dẻo và cứng hơn thành phẩm của em làm nha ( cứng vậy mới giống kẹo chíp chíp ạ )..Vì em làm bớt gelatine và thêm 1 tí nước ép hoa quả ạ

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Bé ăn thô tốt
Chobédưới1tuổi
  1. 2 góigelatine hữu cơ
  2. 180 mlnước ép trái cây (tùy mẹ chọn trái cây nào cũng được ạ)

Hướng dẫn cách làm

Bé ăn thô tốt
  1. 1

    Ngâm nở 2 gói gelatine với 50ml nước (Ngâm trong 10-15p)

  2. 2

    Trái cây các loại (tùy mẹ chọn ạ)..Ép lấy 180ml nước..Có thể làm với các loại rau, củ cũng được ạ..Em làm xoài và sữa công thức ạ.🥰

  3. 3

    Đun nước ép rau củ, trái cây lên bếp đến khi nước nóng thì cho gelatine vào khuấy đều cho đến khi gelatine tan hết.

  4. 4

    Cho hỗn hợp vào khuôn silicon và để nguội..Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh 2-3h đồng hồ là có thể cho bé dùng rồi ạ.

  5. 5

    Nếu các mẹ muốn kẹo được dẻo hơn và có thể bảo quản sử dụng lâu hơn thì đêm thành phẩm ra hong gió 1 ngày nha..Hoặc hong trước máy quạt 9-10h đồng hồ ạ..

  6. 6

    #Lưu_ý : Các mẹ nên cho vào khuôn silicon tạo hình để khi thành phẩm đông lại dễ lấy ra nha..Em làm khuôn nhựa, lấy ra hơi khó ạ 😭. Tùy vào bé các mẹ ăn thô tốt hay chưa mà thêm hoặc bớt gelatine cho phù hợp với bé ạ 🥰

  7. 7

    🍀 CHÚC CÁC MOM THÀNH CÔNG ! 🥰

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bếp Mẹ Marcus
Bếp Mẹ Marcus @cook_15814652
vào
Hội An
Từ hồi con gái em rất nhát nấu nướng..và rất sợ dầu văng nữa..nói cách khác là e không biết nấu ăn...em chỉ nấu được 1 vài món đơn giản thôi .. đến khi có con và cưới chồng thì em đam mê nấu nướng hơn..mẹ chồng dạy em nhiều món..vì mong muốn sinh con ra sẽ ăn đồ mẹ nấu..nên em học nấu những món ăn hàng ngày..đến khi có con em lại học được nhiều món hơn từ các hội mẹ và bé....bé nhà em lại được ăn nhiều món ngon từ mẹ nè..hihihi ❤
Xem thêm

Bình luận

Hoa Vo
Hoa Vo @cook_8369623
glentine hữu cơ bạn mua ở đâu thế a

Các Món Tương Tự