Bolu Tape
Sudah lama banget kepingin makan kue bolu tape. Dulu saat saya kecil, Mama sering banget bikin kue ini. Tapi di rumah saya, agak sulit mencari penjual tape singkong. Begitu ketemu, langsung beli tanpa pikir panjang lagi. Lalu baru cari² resepnya di Cookpad, ketemulah dengan resepnya Mba Aurel Fenysia yang bahan²nya paling mirip dengan yang digunakan Mama dulu.
Oh iya, di resep asli yang dipakai SP.. Karena yang saya punya ovalet, makanya SP saya ganti dengan ovalet.
#SemuaTentangIbu
#Minggu1
#KueKesukaanIbu
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
Recook: Bolu Tape Susu (Aurel Fenysia)
Bolu Tape
Sudah lama banget kepingin makan kue bolu tape. Dulu saat saya kecil, Mama sering banget bikin kue ini. Tapi di rumah saya, agak sulit mencari penjual tape singkong. Begitu ketemu, langsung beli tanpa pikir panjang lagi. Lalu baru cari² resepnya di Cookpad, ketemulah dengan resepnya Mba Aurel Fenysia yang bahan²nya paling mirip dengan yang digunakan Mama dulu.
Oh iya, di resep asli yang dipakai SP.. Karena yang saya punya ovalet, makanya SP saya ganti dengan ovalet.
#SemuaTentangIbu
#Minggu1
#KueKesukaanIbu
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
Recook: Bolu Tape Susu (Aurel Fenysia)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Siapkan loyang. Olesi dengan margarin seluruh permukaan dalamnya. Alasi dengan kertas roti, kemudian oles lagi dengan margarin. Karena saya pakai rice cooker, jadi loyang rice cooker ini yang dipakai.
- 3
Mixer telur, gula, ovalet, dan vanilla essence dengan kecepatan maksimal, hingga mengembang.
- 4
Masukkan tape singkong, aduk rata. Masukkan terigu dan susu, aduk rata. Masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula hingga rata.
- 5
Masukkan adonan ke dalam loyang. Bisa ditambahkan keju parut diatasnya. Masak.. Saya pakai menu "Cake" pada rice cooker, matang sekitar 1 jam. Tes tusuk untuk memastikan bagian tengah kue juga sudah matang yaa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Tape Bolu Tape
Edisi ngabisin tape singkong. Ternyata tape singkongnya juga masih ada setelah dipakai buat bikin bolu tape. Hahaha. Resepnya pakai resepnya mba Maya. Aslinya mah cantik ngembang tapi pas udah dimatiin kompor saya lupa ngangkat langsung kue bolunya, efek ngantor di dapur seharian jadi gak fokus. Tapi soal rasa ini enak banget loh. Manisnya pas.Source: Dapur Maya#CookpadComunity_Depok#TemanDepok#RecookDepok_Maya#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree
-
Bolu Tape Bolu Tape
Bolu Tape adalah salah satu kue kesukaan Ibu, termasuk kami juga. Bolu Tape biasanya dibuat Ibu kalau ada acara keluarga atau arisan Ibu dan teman-temannya. Karena harum saat bolu baru matang sangat menggoda, kami suka cuil sedikit sebelum kue dihidangkan 😁Resep Bolu Tape ini saya rebake dari resep Chennie Zhang#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#PejuangGoldenApron2
-
Bolu Tape Bolu Tape
Membuat bolu tape gampang-gampang susah.. Saya merasa cocok dengan teknik resep bolu tape yang satu ini. Tekniknya adalah tape diaduk dengan susu kental manis, saya pernah mencoba teknik yang berbeda ternyata hasilnya malah gagal..Saya merebake resepnya BolTap nya Kumpai Liu dikombinasi dengan cara buatnya Ita Dapur Griya Khayangan, dengan beberapa modifikasi.Tape singkong yang sudah beberapa hari menginap di kulkas lebih baik untuk digunakan, tapi jangan lupa simpan di suhu ruang dulu sebelum dipakai.
-
Bolu Tape Bolu Tape
Ada tetangga minta saya buatkan bolu tape, namun sebelumnyaa saya belum pernah buat bolu tape ini. Cari2 tape eh nemu coba ah buat trial dulu sebelum launching dijual 💜💜 Resep adaptasi Selena Cakes namun bahan santan saya ubah menjadi susu cair.Cekidot moms...#bolutape#PejuangGoldenApron3#ResepMamiMarveL
-
Bolu Tape Bolu Tape
Liat tape dipasar kok mupeng yaa hahah..cuuss dapur bikin bolu ajah dah lama banget juga gak bikin ini bolu..kali aja ada yg kepincut hihi..eeh beneran si ayah bolak balik aja nih suka ternyata..aroma butter dan tape nya dipadu dengan kismis uenaakk tenan..nih resepnya..
-
Bolu Tape Bolu Tape
Sebenarnya udah lama, pengen bolu tape ini karena lembut dan ga berpori dengan bolu biasanya.Kali ini saya recook bolu tape punya mba Fitri Sasmaya, meski ada beberapa bahan yang saya kombinasi dg bahan yang dirumah. Saya memakai baking pan ukuran 24.Gak sempat saya foto di wadah, soalnya pembuatan bolu ke dua ini orang yang pesan sudah muncul di dapur 😂 katanya untuk ultah suami tgl 20 kemarin.#BanggaKirimRecook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar