Donat Ubi Ungu

Halo Sobat Cookapad :)
Permukaan donatnya sedikit menggerutul tapi percayalah kalau donat ubi ungu ini empuk dan fluffy. Enak :D. Begitu selesai digoreng, keluarga langsung menyerbu donatnya, untung masih ada beberapa supaya bisa tuk difoto xD. Yuk dicoba ya Donat ubi ungunya. Selamat mencoba dan happy baking! :)
Source: Fitri Sasmaya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3588309-donat-ubi-ungu?via=profile
#saturesepsatupohon #teamtrees #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
Donat Ubi Ungu
Halo Sobat Cookapad :)
Permukaan donatnya sedikit menggerutul tapi percayalah kalau donat ubi ungu ini empuk dan fluffy. Enak :D. Begitu selesai digoreng, keluarga langsung menyerbu donatnya, untung masih ada beberapa supaya bisa tuk difoto xD. Yuk dicoba ya Donat ubi ungunya. Selamat mencoba dan happy baking! :)
Source: Fitri Sasmaya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3588309-donat-ubi-ungu?via=profile
#saturesepsatupohon #teamtrees #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
Cara Membuat
- 1
Campur rata tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi instan. Masukkan ubi ungu kukus, aduk rata. Disini aku memakai tangan tuk mengaduk rata adonan. Masukkan telur yang telah dikocok lepas, aduk rata.
- 2
Tuangkan susu cair hangat sedikit-sedikit sambil diaduk. Stop penggunaan susu cair apabali adonan telah tercampur sempurna (adonan jgn terlalu kering). Ulen sampai kalis. Setelah kalis, masukkan margarin dan garam. Ulen kembali sampai kalis dan elastis, dimana apabila adonan ditarik tipis tidak gampang robek dan sedikit transparan.
- 3
Bulatkan adonan, letakkan kedalam wadah bersih. Tutup rapat dgn plastic wrap atau kain serbet. Diamkan selama 45 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat. Aku membutuhkan 90 menit, disebabkan suhu ruangan sedikit dingin. Kempiskan adonan, ulen sebentar adonan tuk mengeluarkan gas yg terperangkap didalam adonan. Bulatkan.
- 4
Ambil satu adonan, letakkan keatas kertas roti yg telah dipotong persegi. Pipihkan adonan, plong tengahnya dengan ujung spuit. Tata rapih diatas loyang. Diamkan 30 menit.
- 5
Goreng donat kedalam minyak yg telah dipanaskan terlebih dahulu diatas api sedang cenderung kecil. Balikkan donat begitu satu sisi donat telah kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Setelah dingin, silahkan balurkan dgn gula donat. Sajikan.
Resep Serupa
-
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Donat ubi ungu dari Mbak Fitri Sasmaya ini mencuri perhatian saya. Begitu eksekusi ternyata hasilnya mantul meskipun donat saya bentuknya belum sempurna, hehe..Yuk ikutan cobain. Resep lainnya main yuk ke instagram @pawonkulo pawonkulo -
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Bismillah, punya stok ubi ungu tergoda untuk dibikin donat sekalian memeriahkan recook Depok minggu ini dan ikutan bancakan online.Saya pilih resep donat ubi ungu dari resepnya teh ecy yaitu donat kentang ubi ungu, resep asli dari mba Fitsas.Source : Desriayu#RecookDepok_Ecy#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass dapur Airin -
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Kapan hari punya ubi ungu dan bosen cuman direbus doang. Akhirnya browse di cookpad dan nemu resep donat ubi ungu ini. Hasilnya enak, empuk dan lembut sampe keesokan harinya. Kebetulan sy pecinta warna ungu, lucu bgt deh liat dalamnya jadi ungu unyuuu 😍😍Yuk dicoba :)source : Fitri Sasmaya FANY ✅ -
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Sourch : Fitri Sasmaya... makasih byk resepnya ya mb...enak bgt👍😘😍 🌹Dapoer Nenk 🌹 -
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Source : Fitri SasmayaMasih edisi ubi ungu.Naturally purple 💜Jujur, udah 3x bikin donat ini, dan selalu ulen manual.Tapi cuma 1x yg sukses membuat si purple ring muncul, yaa walaupun over proofing 😁Di sini saya buat biang ragi dulu.Jadi kalau ada yg ragu2 sama si ragi entah karena sudah lama atau gimana, lebih baik bikin biang dulu.Tapi kalau ragi sudah dipastikan benar2 fresh, boleh langsung dimasukkan bersama bahan2 yg lain yaa ❤#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jember Yanda Starilia -
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Udah lama banget ga bikin donat dan roti akhirnya kakak request donat mumpung ada ubi ungu.Donatnya lembuutt bangett tapi pas mateng tuh greget banget kenapa warna luarnya ga kelihatan ungu2 nyaa hihihiSource: @fitrisasmaya#TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Yanti Sifaa -
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Masih bulan syawal, buka puasa dengan donat rasanya nikmat.. Bikin lah donat ubi ungu sederhana tapi rasanya empuk-empuk mempesona 🥰🥰🥰 Annisa Malik -
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Assalamu'alaikum, ada sisa Ubi ungu jadi dibuat donat aja. Saya pakai resep punya mbak Retno/Dapur Airin, resep awal dari mbak fitsas. Buat pencinta donat kaya saya, keliatannya wajib coba semua variant donat yang ada di Indonesia 😁😁.Okelah langsung ke resep aja ya 🥰🥰.#Cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_35 Arshiya Kitchen -
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Punya ubi ungu tapi anak² gak suka klo dimakan langsung, cari resep di cookpad nemu punya mbk Fitri Sasmaya, langsung eksekusi tinggal tambahin topping biar lebih menarik. Selain tampilannya yang lucu, montok, empuk dan rasanya juga enak lho anak² langsung rebutan. Wajib dicoba deh biar ga penasaran, yuk mam kita bikin..#PejuangGoldenApron3 AnisaKusuma80 -
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Biasanya malas bikin donat karena selalu bantat saat donatnya dingin. Kali ini iseng buat donat ubi ungu dan taraaaaaa. Berhasil hehehehee. Seneng pokoknya. Desi Kristi -
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Ada ubi ungu nganggur, udah bosen dari kemarin di kolak mulu😅Bikin ini aja, donatnya wangi dan empuuuk banget... Suci09 -
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
#dirumahajaAssalamualaikum sahabat cookpad, apa kbr semua? Smg kt semua dlm keadaan sehat n terlindungi dr wabah penyakit ya, amin😊🤲Sdh lama sekali saya ga nulis resep, maklum byk aktifitas irt yg tiada habisnya😁😅 mumpung anak2 lg libur sekolah krn virus corona😑 mending saya mengkreasikan diri lagi, anak kenyang hatipun senang😋Oh ya ini pertama x saya bikin donat pake ubi ungu, ternyata enak n empuk, purple ring nya jg dapat, senangnya🤩😘Resep by : Fitrri Sasmaya Cut Aldila T.Is
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar