Bitterballen Keju Yummy

Belindch
Belindch @belindch
Bogor

So far ini bitterballen terenak yg pernah sy bikin

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 porsi
  1. 1/2 butirbawang bombay besar
  2. 150 gdaging cincang
  3. 1 blokkeju, parut
  4. 150 gwortel, potong dadu
  5. 100 gmargarin
  6. 100 gtepung terigu
  7. 350 ccsusu cair
  8. 1 sdtmerica
  9. 1 sdtpala
  10. 1 sdtgaram
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. Bahan pelapis
  13. Tepung terigu
  14. Tepung roti
  15. 2 btrTelur, kocok

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dengan minyak hingga harum

  2. 2

    Masukkan daging cincang, tumis sampai berubah warna

  3. 3

    Masukkan wortel, tumis

  4. 4

    Masukkan mentega, masak hingga mencair

  5. 5

    Masukkan tepung terigu, aduk rata hingga mengental

  6. 6

    Tambahkan susu cair

  7. 7

    Masukkan pala, merica, garam

  8. 8

    Masukkan keju parut, masak hingga rata sambil terus diaduk

  9. 9

    Matikan kompor, diamkan adonan hingga dingin

  10. 10

    Ambil adonan, buat bulatan, lumuri tepung terigu, celupkan ke telur, lalu gulingkan ke tepung roti

  11. 11

    Goreng adonan hingga kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Belindch
Belindch @belindch
pada
Bogor
Resep yang saya simpan di sini adalah untuk arsip saya, berupa favorit saya dan sudah pernah saya coba. Ada yang dapat dari internet dan dari resep sehari-hari. Semoga bermanfaat!
Lebih banyak

Resep Serupa