Bitterballen keju

winda nirmala
winda nirmala @windanirmala
Malang

Ini resep untuk porsi kecil yaa.. Jadinya cm 7 bulatan saja, cuma cukup buat saya 😝😝😝
Kalo mau bikin banyak tinggal digandakan aja yaa resepnya... Kejunya meleleeeh lumer dijamin enaak 👌🏻

Bitterballen keju

Ini resep untuk porsi kecil yaa.. Jadinya cm 7 bulatan saja, cuma cukup buat saya 😝😝😝
Kalo mau bikin banyak tinggal digandakan aja yaa resepnya... Kejunya meleleeeh lumer dijamin enaak 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 50 grdaging giling
  2. 50 grtepung terigu
  3. 150 ccsusu full cream
  4. 35 grkeju kraft quick melt, potong2 dadu
  5. 1/4 bhbawang bombay, potong2 dadu
  6. 1 sdmmargarin
  7. 1 bhtelur, ambil putihnya saja
  8. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  9. Secukupnyatepung roti
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/4 sdtmerica
  12. 1/4 sdtpala
  13. 2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga wangi, masukkan daging giling, aduk hingga matang

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, aduk2. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk2. Masukkan garam, merica, pala, kaldu bubuk. Koreksi rasa

  3. 3

    Tunggu adonan dingin, lalu bulat2kan dengan diisi potongan keju di dalamnya. Lumuri dengan putih telur, lalu gulingkan di tepung roti. Goreng hingga kuning keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
winda nirmala
winda nirmala @windanirmala
pada
Malang
A mother and a wife who loves to eat, and loves to cook 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa