دزريات

naima
naima @cook_19442856
🇩🇿 إيطاليا 🇩🇿

#التحدي_الالماسي
دزريات بالكاوكاو ونواد كوكو ذوق رائع 😋😋😋

شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. 3 كيلات ونصف فرينة (طحين او دقيق)
  3. 1/2المتبقي مايزينا (نشا)
  4. حبةبيض
  5. كيلةسمن او زبدة ذائبة
  6. فانيليا
  7. ماء وماء الزهر
  8. ملح
  9. الحشو:
  10. 2 كيلات كاوكاو (فول سوداني)
  11. كيلةنواد كوكو (جوز الهند)
  12. مبشور الليمون
  13. قرفة
  14. فانيليا
  15. 1/2 ملعقة صغيرةخميرة الحلوة
  16. كيلةسكر حبيبات
  17. بيض
  18. عسل في الاخير

الخطوات

  1. 1

    نضع الفرينة (طحين) مايزينا (نشا)(الكل4 كيلات) مع الفانيليا وملح حبة البيض السمن ذائب نطمو العجين بالماء وماء الزهر نعجنوها شوية حتى نحصل على عجين طري متماسكة نغطيه ونخلوه يرتاح.

  2. 2

    نحدرو الحشو الكاوكاو نواد كوكو (جوز الهند) السكر الفانيليا القرفة بشر الليمون وخميرة الحلوة بعد ذالك نبدأ باضافة البيض حتى نحصل على عجين طري يلتسق بيد نشكل كرات بحجم حبة الجوز.

  3. 3

    نفرد العجين رقيق جداً ونطبع بطابع دائرى يكون كبير على مول الدزريات نديرو العجين في المول ونزيدو الحشوة.نطبعو الأوراق بالعجين يكون شوية خشين نحطوه فوق الحشوة ونزينو بحبة لوز.

  4. 4

    ندخلوه الفرن مسخن 180د كي يطيبو نعسلوهم.😋😋😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
naima
naima @cook_19442856
نُشرت في
🇩🇿 إيطاليا 🇩🇿
💝💝 اعشق طبخ الحلويات بجنون واكلها طبعا 😋😋😋
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة