Bolu kukus ubi ungu

Bethy Hs
Bethy Hs @bethyhs04
Teluk Ulin, Seruyan Km75, Sampit, Kalteng

Baru kali ini bikin bolu dicampur ubi ungu, karena ngabisin stok ubi, dan rasanya enak juga, lembut, gurih, manis.. Dan pada suka.. 😊

Bolu kukus ubi ungu

75 orang berencana membuat resep ini

Baru kali ini bikin bolu dicampur ubi ungu, karena ngabisin stok ubi, dan rasanya enak juga, lembut, gurih, manis.. Dan pada suka.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrTelur
  2. 150 grGula
  3. 1/2 sdmSP
  4. 1/2 sdtVanili bubuk
  5. 120 grTerigu
  6. 1 bksDancow
  7. 1/2 sdtBaking Powder
  8. SejumputGaram
  9. 200 grUbi Ungu kukus
  10. 60 mlSusu Cair
  11. 100 mlMinyak Goreng
  12. 1 bksKara
  13. Pewarna Ungu

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ubi ungu dan susu, sisihkan

  2. 2

    Mixer gula, SP, telur, vanilli, dan garam dengan kecepatan maximal secara bertahap sampai pucat mengembang

  3. 3

    Tambahkan terigu, dancow, baking powder yg sudah dicampur secara perlahan, dengan kecepatan mixer terendah

  4. 4

    Masukkan ubi ungu yg sudah di blender, mixer rata

  5. 5

    Tambahkan kara, mixer kembali, lalu tmbahkan minyak mixer rata

  6. 6

    Tambahkan pewarna ungu, aduk dengan spatula smp warna rata

  7. 7

    Masukkan adonan ke loyang yg sudah di olesi blueband dan di alasi kertas roti

  8. 8

    Kukus dengan air mendidih, api kecil dan ttup kukusan dengan serbet selama 45menit

  9. 9

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bethy Hs
Bethy Hs @bethyhs04
pada
Teluk Ulin, Seruyan Km75, Sampit, Kalteng
Hanya seorang ibu rumah tangga yang hobi masak dan bikin cemilan , semoga resep"nya bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa