نقوم بغسل العدس ووضعه في حلة نغسل الطماطم والبصل والثوم والجزر ويمكن إضافة البطاطس وننقطعهم مكعبات ونضعهم مع العدس ونضيف اليهم الماء ونضعهم على نار عالية حتى الغليان ثم نهدي النا ونتركهم حتى النضج تماما ثم نطفئ النار ونتركه حتى يبرد

ثم نضع المكونات في الخلاط ونخفقها جيداً حتى تصير ناعمة ثم نضعها م ة أخرى في الحلة على النار ونضع لها ملعقة الزبدة والملح والفلفل والكمون ويقدم ساخنا مع العيش المحمص والبصل الأخضر وبالهنا......