Donat mantul ekonomis

Tanti Usman
Tanti Usman @Tantiusman

Pengen banget bikin cemilan di hari libur..dan akhirnya terpilihlah recook dr akun mba juli🤗

Donat mantul ekonomis

19 orang berencana membuat resep ini

Pengen banget bikin cemilan di hari libur..dan akhirnya terpilihlah recook dr akun mba juli🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 porsi
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 50 grammentega
  3. 1 sdtfernipam
  4. 50 gramgula halus
  5. 30 gramsusu bubuk
  6. 150 mlAir dingin
  7. secukupnyaGaram
  8. Gula halus/ gula donat
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, fernipam, susu bubuk, gula halus aduk rata..tuang air sedikit demi sedikit dan aduk sampai membentuk adonan, tambahkan mentega dan garam..uleni adonan sampai kalis..adonan cenderung lembek..

  2. 2

    Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 40 menit atau sampai adonan naik 2x lipat..

  3. 3

    Kempiskan adonan, uleni sebentar kemudian bagi adonan menjadi 14bj (jika ukuran lebih kecil bisa jd 16 bj) lalu diamkan kembali selama 10 menit.

  4. 4

    Adonan siap digoreng, dibentuk dgn melubangi bagian tengah..tgk usah digilas..agar hasilnya montok😁 sebelumnya panaskan minyak dgn api sedang agar saat donat digoreng matang sempurna..goreng tehnik satu kali balik..angkat..hangat2 di gulingkan di gula halus...jd deh..🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tanti Usman
Tanti Usman @Tantiusman
pada

Komentar

Resep Serupa