Indomie KW (Homemade)

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bungkusmie (saya pakai merek EkoMie)
  2. 2 bonggolsawi hijau, potong, cuci bersih
  3. 3 sdmsaus tiram
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 2 sdmsaus pedas
  6. Secukupnyaair
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Bumbu Tumis
  9. 1/2bawang bombay, iris tipis
  10. 6bawang merah, iris tipis
  11. 3bawang putih, iris tipis
  12. 3cabe rawit merah, iris

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie hingga matang. Tiriskan. Letakkan di wadah kering.

  2. 2

    Tuang 1 sdm minyak goreng, saus tiram, kecap manis, dan saus pedas ke dalam wadah berisi mie yang sudah direbus. Aduk rata. Koreksi rasa.

  3. 3

    Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Masukkan bumbu tumis. Tumis bumbu hingga harum.

  4. 4

    Masukkan potongan sawi hijau. Tambahkan air sedikit. Aduk rata. Masak sampai sawi layu dan air sedikit berkurang.

  5. 5

    Masukkan mie ke dalam wajan. Aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula jika rasa kurang pas. (Kalau saya tidak saya tambahkan apapun karena rasa saus tiram cenderung asin)

  6. 6

    Angkat dan sajikan. Lebih enak dinikmati dengan telor mata sapi. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tikadyota
tikadyota @tikadyota
pada
D.I. Yogyakarta
Cook. Capture. Share.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa