الخطوات
- 1
نبدأ نقطع في صدر دجاج مربعات صغيرة نضيفلها ثوم مرحي والخردل بالإضافة إلى التوابل والملح ثم زيت نخلطهم مليح ونخليه مدة ساعة في ثلاجة يمتص التوابل.
- 2
نحضر الخبز ندير كاس ماء ونضيفله الخميرة والسكر وملاعق الزيت نخلطهم مليح ونبدا نزيد في لفرينة كاس الاول ثم ندير الملح ونزيد الكاس الثاني ونخلط جيداً ندلكها مدة 7 دقائق حتى تولي رطبة نخليها ترتاح نصف ساعة.
- 3
نطيب صدر دجاج نتاعي على نار هادئة حتى يطيب (يستوي) وبعدها نحمرو مليح ونخليه يبرد.
- 4
نولي للعجينة ونشكلها كويرات ونخليهم يرتاحو 10دقائق.
- 5
نقلي بطاطا ونخليها على جنب ونزيد نقطع طماطم شرائح رقيقة ونخليها.
- 6
نولي الخبز نتاعي نحل بلكويرة نحلها رقيقة بزاف ونسخن طاجين نتاعي ونقصلو نار نحط رغيف او الخبز نتاعي ونطيبو من جيهتين حتى نكمل الكمية منخليوهش يحمر مليح.
- 7
نأخذ خبزة او رغيف نتاعي وندهنو بلفرماج او مايونيز ونحط عليه صدر دجاج والبطاطا ونضيف الطماطم ونروليها حتى نكمل الكمية.
- 8
نعاود نحط الخبزات نتاعي فوق طاجين باه ياخذو لون الاحمر من جهتين. بالصحة والراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
شاورما بالخبز العربي شاورما بالخبز العربي
#عقلي_يدبر شكون كما أنا ضربت عصفورين بحجر واحد لبنات هههههههه
-
-
شاورما معا خبز الشاورما شاورما معا خبز الشاورما
اني حطيتلكم تدبيرا لبنات لي ماعندهاش بانيناز
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات