Pão de queijo d'avó

Pré-aqueça o forno a 180 °C.

Coloque um tacho ao lume com o leite, o óleo e o sal fino.

Quando estiver quente, retire do lume, deixe arrefecer um pouco e adicione o polvilho envolvido com o fermento.

Mexa para dissolver e junte o queijo e os ovos, amassando até ligar todos os ingredientes.

Forme pequenas bolas e disponha, com algum intervalo entre elas, num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.

Leve ao forno durante 25 a 30 minutos ou até os pães estarem dourados.