Dikasih kerang mentah ama tetangga. Rezeki Tak boleh d tolak. Tp drmh yg suka kerang cuma saya aja. Mood d Hari minggu ini lg pengen makan yg puedes" krn cuaca dsini sedang terik skali.

Diyogya ada warung terkenal dengan menyuguhkan oseng mercon tetelan daging/ kikil...tapi sy sendiri belum pernah nyoba..karena sy gk suka dengan daging tetelan/kikilnya..☺Maka sy nyoba masak mercon ala2 saya,,dengan variasi tempe, pete, jamur,,😁Semoga bermanfaat..#masak #osengoseng #osengosengmercon #mercon #tempe #tempemercon #pete #tumistempe #olahantempe #5resepterbaruku

Sebenernya ini masakan pedes banget, sesuai namanya mercon 😂.. Tp karna saya gak begitu kuat sama pedes dan juga persediaan cabe sedikit.. Ya terpaksa cabenya disesuaikan hehehe.Resepnya simpel banget. Bahannya juga simpel. Karna saya pemula bukan pro, saya nyari resep yg simpel2 aja. 😁Resep ini dari mbak Kadek Anita.#FestivalResepAsia #indonesia #dagingsapi

Makanan wajib yg suka aku masak kalo pulang kerumah ❤️ aku ga terlalu suka sama aroma pete jadi aku bikin aroma petenya sedikit berkurang. Mari memasak! 😜

Ngelihat jagung muda dipasar (bukan brondong muda ya 🤭), tangan langsung gatel.. naluri jiwa emak emak bergejolak dong pengen masak..(walau blm jd emak emak😋😁)... berhubung yang tukang masak ini doyan pedas jadiiii dikombinasikanlah rasa pedas dari cabai dengan kriuk kriuknya dari jagung muda..markotop lah..😛🤤 (bagi yang gak doyan pedes, pedesnya bisa disesuaikan ya.. ) selamat mencoba 🥰😘

ini sih terinspirasi dr resep sarwendah nya ruben onsu...kyk nikmat bnget liat mrk makan...hihihi..cusss masak2...tumis2...

Kali ini saya bikin oseng oseng mercon. Makanan yg sangat familiar di kota saya yaitu jogja. Kok dinamai mercon? Iya dong soalnya ini pedes banget. Cabenya banyakan cabe rawitnya. Hehehe ceritanya saya punya cabe rawit biar ga busuk ya sudah dipakai semua aja buat bikin oseng mercon ini. Saya tu kadang lupa kalau masih punya banyak bumbu di kulkas. Jadi kadang waktu belanja gitu kebeli lagi deh bumbu yg sama alhasil numpuk deh. Kadang ada yg sudah kering, busuk, dan ga layak gitu untuk masak. Nah temanya kan kuras kulkas ni , ya udah aku masak aja dengan bumbu yg ada, pasti hampir smua orang sedia bumbu2 ini di rumah masing2. Lagian sayang juga loh kalau beli bahan masakan atau bumbu2 gt disimpan lama2 bahkan sampe busuk. Mubadzir dan akhirnya ga ada manfaatnya untuk kita. Oiyaa bahan utamanya ini saya pake daging sapi dan lemak sapi loh. Entah kenapa ya sayang juga buang lemak sapi, padahal menurut sy itu enak. Ya udah sekalian dimasak aja, apalagi dibikin oseng mercon gini pasti enaak banget. Singkat cerita, di tengah proses memasak saya tu baru ingat kalau masih punya 1 buah kentang, ya udah akhirnya sy tambahkan kentang di oseng mercon sy. Heheheh Buat kita semua yuk mari kita maksimalkan bahan2 yg ada di kulkas, sebelum belanja cek kulkas dulu, jgn sampe kita membeli bahan yg sudah ada. Dan yg paling penting ga usah beli belanja berlebihan yg akhirnya membuat kulkas penuh dan membuat kita sering buang2 makanan . Yuk mulai dari diri kita sendiri untuk #kuraskulkas ..😉

Masakan ini buat para pecinta makanan pedas...Yg g suka pedes lombok nya sesuai selera aja ya...

Bagian ternikmat di sapi yaitu,tulang rangu..Tulang muda yang dimasak kriuk2 dan masih ada tempelan daging..yang penting simple aja buatnya tapi rasany luar biasa,se luar biasa kasih sayang ibu..😅Masakan ity kesukaan saya dan ibu,,karena sama2 pecinta masakan pedas jadi selalu kita masak dengan banyak cabe..Rasanya yang puedes manis gurih dimakan dengan nasi hangat..bikin nambah2 lagi..😋#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#cookpadcommunity_magelang#saturesepsatupohon#TeamTress