Kue Cubit Pelangi

Shopmates
Shopmates @shopmates

Pengen bikin sesuatu yg menarik dengan warna warni untuk si kecil yg semuanya juga pasti doyan :)

Kue Cubit Pelangi

Pengen bikin sesuatu yg menarik dengan warna warni untuk si kecil yg semuanya juga pasti doyan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 125 grtepung terigu segitiga biru
  4. 125 grunsalted butter / mentega yang sudah dicairkan
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtbaking soda
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 sdtvanili powder
  9. 100 mlsusu cair
  10. Meses ceres / topping (sesuai selera)
  11. Pewarna makanan (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur dan gula dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang sekitar 5-7 menit.

  2. 2

    Masukkan butter/mentega yang sudah dicarikan dan susu ke dalam adonan telur, mixer dengan kecepatan rendah sampai rata.

  3. 3

    Campur tepung terigu, baking powder, baking soda, garam dan vanili powder ke adonan, lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai rata.

  4. 4

    Bagi adonan di beberapa mangkok (sesuai kebutuhan ingin membuat berapa warna / varian rasa). Lalu beri pewarna/campuran rasa dan aduk rata (step ini boleh di lewatkan kalau tidak menggunakan berbagai rasa)

  5. 5

    Setelah masing2 adonan tercampur rata, tutup masing2 adonan menggunakan plastic wrap, lalu diamkan 20-30 menit.

  6. 6

    Setelah 30 menit, panaskan cetakan dengan api kecil, olesi dengan mentega/minyak sayur. Lalu tuang adonan setengah saja karena adonan akan mengembang, lalu berikan toping meses (sesuai selera), kemudian tutup cetakan sebentar. Lalu cek kembali dan tingkat kematangan sesuai selera.

  7. 7

    Sajikan selagi hangat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shopmates
Shopmates @shopmates
pada

Komentar

Resep Serupa