بیف استراگانوف
Roya @cook_19280592
بیف استراگانوف فرانسوی از انواع غذاهای لذیذ است که به سادگی و در مدت زمان کوتاهی آماده می شود
بیف استراگانوف
بیف استراگانوف فرانسوی از انواع غذاهای لذیذ است که به سادگی و در مدت زمان کوتاهی آماده می شود
مراحل تهیه
- 1
اول گوشت گوساله رو به شکل نواری برش بزنید
- 2
پیازها را به صورت خلالی خرد کنید و پیازهای خلالی شده را به همراه کره و روغن درون تابه ای مناسب تفت بدید بعد از اینکه پیازها طلایی رنگ شدند مقداری فلفل و زردچوبه به آن ها اضافه کنید و به مدت چند دقیقه مخلوط پیاز و ادویه ها را تفت بدید.
- 3
بعد گوشتهای نواری رو به پیاز اضافه کنید تفت بدید.بعد یا تا دولیوان آب بریزید در تابرو بذارید تا بپزد.
- 4
قارچ ها رو که از قبل تفتشون دادید رو بعد از ۱۵دقیقه به مخلوط گوشت اضافه کنید
- 5
داخل یه ظرف دیگ شیر و آرد رو با مقدار کمی نمک و فلفل مخلوط کنید تا سس سفید بدست بیاد.بعد به مخلوط گوشت اضافه کنید.حرارت گاز رو کم کنید تا بپزه.وقتی دیدین مواد غلیظ شدن یعنی بیف شما امادس.
- 6
میتونید بیف استراگانوف رو روی پاستا برنج نان یا سیب زمینی سرخ شده میل کنید.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
بیف استراگانوف
#خوراک #بیف-استراگانوف #خوشمزهراحت و سریع آماده میشه و فوق العاده خوشمزست👌
-
بیف استراگانف
#سرآشپز_طلاییبیف استروگانف، اصالتا یک غذای روسی است و با گوشت گوساله و سس خامه ترش درست میشود؛ البته باید بدانید که در طرز تهیه بیف استراگانوف روسی اصیل از پوره سیب زمینی به جای سیب زمینی سرخ شده استفاده میشود.
-
استیک
#استیک#غذای_ویژه#بین_المللیاستیک گوشت یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که به عنوان یک غذای بین المللی در سراسر جهان شناخته می شود، یکی از مهم ترین نکاتی که باعث خوشمزه تر شدن استیک می شود این است که زمان کافی برای مرینت داشته باشد. برای اینکه گوشت طعم خوبی بگیرد و به راحتی مغز پخت شود حداقل باید به مدت ۱۲ ساعت در مواد طعم دهنده بماند.
-
بیف استراگانوف
یک خوراک خوشمزه که قرن نوزدهم در روسیه ابداع شده و سپس در سایر نقاط جهان رواج پیدا کرده.من با دستور محدثه @miss_mohaddd و تغییرات خیلی جزئی درستش کردم.
-
-
بیف استراگانوف
من در این دستور به جای سس سفید، سس بشامل درست کردم و روی بیف ریختم، خوشمزه هم شد. خامه اضافه نکردم و قارچ هم تو دستوری که داشتم نداشت و منم هم چون با قارچ مشکل دارم اضافه نکردم، ولی شما میتونید قارچ هم اضافه کنید به دستور.
-
-
بیف استراگانف😍
بیف استراگانف یکی از خوشمزه و لذیذ ترین غذاهای روسی ست😍 واقعاً طعم خیلی فوق العاده داره👌 همراه سیب زمینی سرخ شده، چیپس، پاستا پخته یا نان باگت می‌توانید میل کنید😊 موفق باشید🌹 اگر تا به حال امتحان نکردید این پیشنهاد رو از دست ندید🍃#سرآشپز_طلایی#نیم_ساعته#غذای_نونی#غذای_ملل#پرکالری#بیف_استراگانف#قارچ#گوشت#خامه#آویشن
-
چیکن استروگانف 😋
چیکن استروگانف یا چیکن استراگانف یکی از غذاهای معروف و پر طرفدار کشور روسیه است که به دلیل طعم خوبش در سراسر جهان فراگیر شده است. این غذا شباهت زیادی به بیف استراگانف غذای معروف روسی دارد.#سرآشپز_طلایی
-
تپسی بادمجان
#پیشبند_طلایی۲۳تپسی کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه ترکیه است که در سراسر جهان به عنوان یک غذای بین المللی شناخته می شود.
-
-
بیف استروگانف
نمیدونم این دستور به دستور اصلی چقدر نزدیکه ولی خب بعد از کلی مدل بیف استراگانفی که درست کردم اینو بیشتر پسندیدیم و با همین دستور با مرغ هم درست میکنم اونم خوب میشه
-
نرگسی اسفناج
#سراشپز_طلایینرگسی اسفناج یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود،
-
چیکن استراگانف روسیه
چیکن استراگانف همان طور که از اسمش پیداست نوعی غذای روسی است که با مرغ تهیه می شود و روش پختش مشابه بیف استراگانف می باشد. این غذا بسیار بین ایرانی ها محبوب و دوست داشتنیست و طرز تهیه آن آسان است .#چالش_80#چیکن_استراگانف#چیکن#استراگانف#مرغ#پاستا
-
طرز تهیه لازانیا در توستر
لازانیا یکی از محبوب ترین غذاهای ایتالیایی در جهان است. لازانیا نوعی پاستای ورقه ای است که به همراه گوشت چرخ کرده ، پنیر پیتزا و سسی مخصوص تهیه می شود. البته لازانیا را می توانید با مواد مختلفی تهیه کنید که ما در این مطلب ، آموزش یکی از کامل ترین انواع لازانیا را به همراه سس سفید مخصوص آماده کرده ایم. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر لازانیا تهیه نمایید.
-
چیکن استراگانف
#چیکن_استراگانفچیکن استراگانف یکی از انواع غذاهای معروف کشور روسیه می باشد که شباهت زیادی به بیف استروگانف دارد، با این تفاوت که به جای گوشت قرمز در تهیه این غذا از گوشت مرغ استفاده می شود،
-
بیف چومین
امروز من بیف چومین یا چومین با گوشت گوساله درست کردم. خیلی آسونه و اگر مهمانی دارید می تونید مهمانهای خودتون رو با یک غذای خیلی خوشمزه چینی سورپرایز کنید غذایی که خیلی سریع آماده میشه و گرون هم نیست.چومین یک غذای بسیار لذیذ و محبوب درآشپزی چینی می باشد. چو به معنی سرخ شده و مین یعنی نودل یا رشته فرنگی است.چومین نوعی غذای سرخ کردنی یا همانطور که در انگلیسی گفته میشه Stir fried هست . Stir یعنی هم زدن و Fried یعنی سرخ شده. یعنی تا زمان سرخ شدن و پخته شدن غذا آن را باید مرتب با قاشق هم بزنید .چومین شامل نودل ( رشته فرنگی ) - گوشت : گوساله – مرغ- میگوو سبزیجات مختلفی مثل پیاز- فلفل دلمه - …. است. #بیف_چو_مین#غذاهای_آسیایی#غذای_چینی#بیف#وک# نودل#چینیبیف چومین
-
پلو مراکشی🌼
#پلو_مراکشیپلو مراکشی یکی از انواع غذاهای بسیار پرطرفدار و خوشمزه کشور مراکش است که با مواد متنوعی تهیه می شود
-
-
سوپ گشنیز تبریزی 🥣
سوپ گشنیز تبریزی نوعی سوپ جو بسیار خوشمزه است که دستور پخت آسانی دارد و در مدت زمان کوتاهی آماده میشود. این سوپ خوشمزه به دلیل داشتن جو پرک، هویج و گشنیز سرشار از ویتامین و بسیار مغزی است.#سوپ_گشنیز_تبریزی#سوپ#سوپ_گشنیز#سوپ_محلی#گشنیز -
پاستا پنیری (پنه پنیری)
#پاستا_پنیری#غذای_بین_المللی#پنه#غذای_ساده#فوری_بدون_گوشتپاستا پنیری یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محبوب ایتالیایی است که به عنوان یک غذای بین المللی شناخته شده است و با رسپی های مختلفی درست می شود -
حلوا
⭕حلوا از جمله دسرهای ایرانی می باشد که به شکل های متفاوتی تزیین و سرو می شود و در زمان کوتاهی آماده سرو خواهد شد...
-
سوپ اسفناج
#مقرون_به_صرفهیک سوپ ساده بدون گوشت با قارچ پختمسوپ اسفناج یکی از انواع پیش غذاهای کمتر شناخته شده در میان کدبانوهای ایرانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود
-
پیتزا رست بیف🍕
#پیتزا#رست#بیفبا تشکر از نرگس عزیز💕من همونیمکه تنها واکنشم وقتای ناراحتی ...کم‌حرف شدنمه...🍃 -
بیف استراگانف بدون بشامل
بیف استراگانف یک غذای روسی است که باگوشت درست می شود واگر با مرغ درست شود چیکن استراگانف نامیده میشود.غذایی بسیارلذیذ است که گاهی همراه باپاستاهم میل میکنند.درضمن بیف استراگانف و چیکن استراگانف اغلب با سس بشامل طبخ میشود اما من خواستم کمی تغییر ایجاد کنم و باخامه بیشتردرستش کردم😉😉غذایی جدید وخوشمزه هست،حتما امتحانش کنید.👌👌👌👌👌البته این غذابا چیپس خلالی بازاری هم میل میشود امامن خودم سیب زمینی رنده درشت کرم وسرخ کردم.#بیف_استراگانف#سرآشپز_طلایی#غذای_بین_الملل#غذای_روسی#سرآشپز#استراگانف
-
سس بشامل
سس لازانیا که به آن بشامل هم گفته میشود نوعی سس فرانسوی سفید رنگ است که از آرد، کره و شیر تهیه میشود. البته من بجای کره از روغن مایع استفاده کردم.تهیه این سس بسیار راحت است در حدود 10 دقیقه آماده میشود. از سس لازانیا برای تهیه غذاهای دیگر هم استفاده میشود. مثلا میتوان آن را با قارچ مخلوط کرد و در کنار مرغ گریل استفاده کرد.#سس_بشامل#سس_لازانیا#سس_مخصوص_لازانیا
-
کیش پنیری اسفناج، و قارچ
کیش یکی از غذاهای محبوب فرانسوی می باشد که در این کشور بسیار تهیه می شود و در واقع نوعی تارت است که با انواع گوشت و یا سبزیجات تهیه می شود و یک لایه پنیری بسیار خوشمزه دارد.کیش اسفناج و قارچ هم به صورت گرم و هم به صورت سرد سرو می شود
-
-
بیف استراگانف
#سرآشپز_طلایی#پیش_غذا#بیف_استراگانفیکی از غذاهای خوشمزه ی کشور روسیه است که طرفداران زیادی در ایران دارد. این غذا را می توانید به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا استفاده کنید.
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11170983
نظرات (3)