نحط اللحم والزيت فالكوكوطة ونرحي البصلة والثوم والطماطم ونزيد الملح والتوابل ونقليه شوية ومعد نزيد الماء ونخليه يطيب.
نجيب البربوشة المفتولة ونغسلها ونخليها تنشف ونزيدلها شوية زيت ونحطها تفور، بعد ما تفور نصبلها شوية ماء وبعد ماتشرب هذاك الماء نديرلها شوية ملح وشوية زيت ونرجعها تفور.
بعد ما يطيب (يستوي) اللحم نحيه ونصفي المرقة ونزيدلها الخضرة ونخليها تطيب اي تستوي.
بعد ما تطيب اي تستوي المرقة وتفور البربوشة نسقيها وبالصحة انشاء الله.
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
تمّ نسخ الرابط!
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)