Macroni schootle

24 orang berencana membuat resep ini
Wiji Ummu Hafshah
Wiji Ummu Hafshah @cook_11834710
Bekasi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kalengkornet petronas
  2. 1 bksmacroni lafonte 225gr
  3. 3 butirtelur ayam
  4. 2 bkssusu bubuk dancow
  5. 200 mlsusu uht indomilk
  6. 5 siungbawang putih parut
  7. 1 buahbawang bombay cincang kasar (optional)
  8. Lada bubuk
  9. 1 bksroyco daging sapi (optional)
  10. Garam
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. 2 sdmblueband
  13. Air utk merebus macroni
  14. Keju chedar parut
  15. Keju mozarela parut
  16. Saos putih :
  17. 2 sdmblueband utk menumis
  18. 2 sdmterigu
  19. Keju chedar parut
  20. Keju mozarela parut
  21. 300 mlSusu uht

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang 2sdm minyak goreng kedalam panci ratakan ke permukaan dalam panci, tambahkan macroni dan air kemudian masak sampai macroni agak empuk, jgn terlalu lembek, angkat dan tiriskan sampai dingin

  2. 2

    Panaskan wajan dgn 2 sdm blueband, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu, lada bubuk, garam, royco, masukan susu uht kemudian daging kornet aduk2 hingga susu menyusut

  3. 3

    Siapkan wadah, masukan macroni yg sdh direbus, telur, susu bubuk, kornet yg sdh di tumis, keju chedar dan mozarela yg sdh diparut, aduk2 hingga tercampur rata

  4. 4

    Siapkan loyang atau cup sesuai selera, kemudian masukan adonan kedalam wadah tsb sampai semua loyang terisi

  5. 5

    Panaskan kukusan, kemudian kukus macroni 20 menit kurang lebih, angkat diamkan sampai uap panas hilang

  6. 6

    Siapkan bahan saos putih, panaskan Blueband, masukan terigu, aduk2 sampai rata, masukan susu dan keju chedar aduk rata sampai mengental dan tdk bergerindil

  7. 7

    Siapkan loyang yg sdh berisi macroni kukus td, beri saos diatasnya, ratakan kemudian taburi mozarela diatasnya, kemudian oven kurang lebih 20-25 menit hanya utk mematangkan bagian atas saja, krn bagian dalamnya sudah matang dgn dikukus tadi.

  8. 8

    Setelah warna bagian atas bagus, angkat dan siap dihidangkan dgn tambahan saos pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Wiji Ummu Hafshah
Wiji Ummu Hafshah @cook_11834710
pada
Bekasi
Love cooking, eating, shoping 😆 love photogrphy and love my family ❤ (terima endorse food photography 😋) find me on ig @wiji_ummuhafshah, fb@wijiummuhafshah
Lebih banyak

Resep Serupa