مراحل تهیه
- 1
١/٤ از شيرمونو گرم ميكنيم و نسكافه رو درش حل كرده و كنار ميزاريم تا خنك بشه.
- 2
تخم مرغ، شكر و وانيل رو با همزن اونقدر ميزنيم تا حجمش دو برار و كرم رنگ بشه. سپس نسكافه و شير و كم كم اضافه و مخلوط ميكنيم و در نهايت روغن رو هم اضافه ميكنيم.
- 3
آرد، بكينگ پودر و نمك رو سه بار با هم الك ميكنيم و به كمك همزن دستى به مايه كيك طى سه مرحله اضافه كرده و به آرامى هم ميزنيم تا مخلوط بشن.
- 4
مايه كيك را در قالب چرب و آرد پاشى شده ميريزيم سپس قالب رو دوبار روى صفحه كابينت ميكوبيم و در نهايت در فر از قبل گرم شده با دماى ١٨٠ درجه بمدت ٤٠ تا ٤٥ دقيقه قرار ميديم.
- 5
پس از گذشت اين مدت، كيك رو با يك خلال دندون تست كنيد اگه هموز حالت خميرى داشت اجازه بديد مدت بيشترى در فر باقى بمونه تا بطور كامل پخته بشه.
- 6
وقتى كيك آماده شد از فر خارج كنيد، زمانيكه سرد شد از قالب خارج و سرو كنيد. نوش جان 🙂
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
كيك نسكافه
عطر اين كيك خيلى عاليه و به كسانيكه طعم نسكافه رو دوست دارن پيشنهاد ميكنم.ميتونيد براى شيرين شدن كيك از ١/٥ پيمانه شكر استفاده كنيد.
-
-
-
كرپ
كرپ با فيلينگ هاى مختلف براى صبحانه بسيار دلچسب هست، البته اين مقدار مواد اوليه براى يك يا دو نفر ميباشد.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک آواكادو
#سراشپز_طلایی🔴🔴🔴🔴🔴سلام به همهوقت بخیر،ایام به کامنگم براتون از این طلای سبز و فواید اون
-
-
كيك شكلاتي بي بي
اين كيك بافتي اسفنجي داره و ميتونين براي كيك تولد و عصرونه توي مهموني هاتون استفاده كنيد
-
شيرينى مربايى يا مشهدى!
يك شيرينى خوشمزه و راحت..ممنون از نيلى ى عزيز بابت دستور خيلى عالى شون. #نوروز_با_نیلی
-
-
-
-
كيك شيفون
اين كيك تولد٤ سالگي دختر نازمه كه براي تزيين روش به قنادي سفارش برچسب خوراكي عكسش رو دادم و مثل برچسب معمولي روي خامه كيك گذاشتم و بعد از چند دقيقه جذب كيك شد
-
-
-
-
كيك نسكافه گردويى
بستنى كه در كنارش گذاشتم قبلا دستورش رو گذاشتم فقط ايندفه ١ ق كاكائو اضافه كردم تا شكلاتى بشه
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)