Soup daging telor puyuh

8 orang berencana membuat resep ini
Wiji Ummu Hafshah
Wiji Ummu Hafshah @cook_11834710
Bekasi

Kenapa harus ada dua prothew? Karena selera anak saya berbeda yg satu dgn lainnya hehehe, kk nya suka daging, adiknya tidak doyan daging, jadilah telor puyuh utk adik 😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi potong2 sesuai selera
  2. 1/4 kgtelor puyuh
  3. 3 buahwortel import potong2
  4. 3 buahkentang potong2
  5. Buncis potong pendek2
  6. Daun bawang
  7. Garam
  8. Bawang putih geprek
  9. Lada bubuk
  10. Royco daging sapi (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air dlm panci hingga mendidih, masukan daging yg sdh dipotong kecil2, diamkan 10 menit kemudian angkat tiriskan dan rebus kembali dgn air baru hingga empuk dgn menggunakan api kecil (saya letakan 1 buah garpu didalam panci rebusan agar daging lebih cepat empuk) jangan lupa tambahkan bawang putih geprek, garam, lada agar bumbu meresap dan daging tidak berasa hambar

  2. 2

    Jika daging sudah empuk, masukan wortel dan kentang, beri royco secukupnya, test rasa

  3. 3

    Kemudian terakhir masukan buncis dan telor puyuh jika kentang dan wort sdh empuk, masak hingga buncis empuk

  4. 4

    Angkat dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Wiji Ummu Hafshah
Wiji Ummu Hafshah @cook_11834710
pada
Bekasi
Love cooking, eating, shoping 😆 love photogrphy and love my family ❤ (terima endorse food photography 😋) find me on ig @wiji_ummuhafshah, fb@wijiummuhafshah
Lebih banyak

Resep Serupa