
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu yang sudah diayak ke dalam wadah besar
- 2
Tambahkan telur, margarin air dan garam secukupnya
- 3
Aduk hingga tercampur rata, uleni sampai kalis
- 4
Jika sudah kalis dan elastis, gilas dengan rolling sampai tipia
- 5
Potong berbentuk persegi
- 6
Lalu sisihkan lakukan sampai habis adonannya
- 7
Dilanjut untuk isian samosa..
- 8
Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. tambahkan bubuk kari lalu aduk hingga rata.
- 9
Masukkan daging sapi giling aduk rata.
- 10
Tambahkan lada, kaldu bubuk, gula, garam, dan air. Aduk dan masak sampai bumbu meresap dan airnya menyusut habis. Koreksi rasanya. Angkat.
- 11
Dalam wadah, larutkan tepung terigu dengan sedikit air lalu aduk sampai mengental seperti lem. Sisihkan.
- 12
Ambil selembar kulit spring roll, isi dengan isian daging, lalu lipat hingga berbentuk segitiga. Rekatkan ujungnya dengan lem terigu.
- 13
Selamat mencoba 🥰
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Samosa Isi Daging Samosa Isi Daging
Samosa adalah makanan dari negara asia selatan. Mudah di temui di negara India dan sekitarnya. Pada unumnya samosa isinya berupa daging cincang dengan rasa kari. Tapi di beberapa negara juga samosa diisi dengan ikan tuna kaleng atau tuna asap. Opi Nafiu -
Sambosa/samosa/sambusa Arab Sambosa/samosa/sambusa Arab
Rindu ingin makan sambosa di toko depan Masjidil harom wiwik amin -
Samosa daging sapi Samosa daging sapi
Request nya zaujiy yg belakangan ini lg senang masakan khas Timur Tengah. Beberapa waktu lalu request nasi kebuli. Kali ini minta dibuat kan samosa. Alhamdulillaah zaujiy & anak² sukaa. Dapur Ummu Mirza -
Resep Samosa Isi Daging, Gorengan ala Timur Tengah Resep Samosa Isi Daging, Gorengan ala Timur Tengah
Gorengan adalah cemilan yang disukai banyak orang. Makanan yang cocok sebagai teman di kondisi apapun ini memang begitu menggoda. Tak kalah nikmat dari bakwan, tempe mendoan, tahu isi (gehu), cireng atau gorengan lainnya di Indonesia, samosa bisa menjadi pilihan lain gorengan untuk cemilan.Samosa adalah makanan yang berasal dari daerah Timur Tengah, namun lebih diketahui sebagai jajanan yang berasal dari India. Samosa ini mirip dengan pastel yang kita kenal, namun berbeda bentuk dan juga isiannya.Umumnya samosa dibuat dengan isian daging, sayuran, rempah-rempah dan bumbu kari. Isian tersebut kemudian dibungkus dengan semacam kulit pangsit yang dibentuk segitiga, lalu digoreng.Jika bosan dengan gorengan yang sudah biasa dimakan, kita juga bisa membuat samosa sendiri di rumah. Coba resep Samosa Isi Daging ini berikut :https://kaldualania.com/blog/resep-samosa-isi-daging-gorengan-ala-timur-tengah/ Kaldu AlaNia -
Samosa Isi Daging Samosa Isi Daging
Alhamdulillah begitu berlimpah dapat daging kurban kemarin, karena lumayan banyak jadilah di simpan sebagian di kulkas. Hari ini sebagian dagingnya aku pakai untuk isian samosa, makan ini ga cukup hanya 1 pasti mau lagi dan lagi. Aku buat isiannya juga ga pedas jadilah anakku bisa maem. Berhubung isi kulkas bahannya seadanya jadilah diisi hanya daging dan keju saja,kulitnya juga aku pakai kulit pangsit sisa beberapa minggu lalu pas buat dimsum masih sisa jadi aku simpan di kulkas. Pas banget challenge kali ini kuras kulkas jadi sekarang harus memanfaatkan bahan di kulkas yang cuma disimpan kadang lupa untuk dibuat ehehe. Biasa emak emak kalo liat bahan gatel pengen beli tapi begitu udah disimpan di kulkas suka kelupaan pernah dibeli wkwkw. Sekarang waktunya di keluarin dan di masak.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#clovercookinglover#cookpadcommunity_tangerang#mingguke32#kuraskulkas Windriayu -
-
Chicken Samosa Chicken Samosa
Ramadan sudah di depan mata. Saatnya kita mulai mempersiapkan menu untuk sahur dan berbuka. Kamu bisa membuat salah satu kudapan khas India yang renyah ini. Adalah Chicken Samosa yang identik dengan bentuk segitiga dan rasa yang menggoda. Langsung saja cek resep Chicken Samosa di bawah ini dan recreate di rumah ya. Rich Products Indonesia -
Samosa Enak Samosa Enak
Pengen banget bikin samosa sejak dulu...akhirnya kesampaian. Alhamdulillah rasanya enak..yukk dicoba... dina -
Samosa Samosa
#FestivalResepAsia #TimurTengah # DagingSapiPertama kali makan ini waktu nginep dirumah sodara di Surabaya. Waktu tau namanya kok agak asing ditelinga ya tapi rasanya enak, mirip mirip perpaduan risol n martabak gitu 😄. Dasar emang sgala gala pengen di bikin sendiri jadilah google sana sini 😅. Samosa ini sebenarnya berasal dari Timur Tengah yang kemudian diperkenalkan ke negara lain di Asia tengah seperti India dan pada akhirnya lebih populer di negara tsb. Faktanya Samosa berasal dari bahasa Persia yaitu kata “Samsa” yg memiliki arti yaitu “Piramid”. Mhhm... mungkin karena bentuknya seperti piramid/segitiga kali yaaa. Yg kepo boleh deh di intip2 resepnya, gampang banget bikinnya😉.Source : genikayu ig Renie Wisra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar