نون قاشقی

مراحل تهیه
- 1
ابتدا یک قاشق شکر و خمیر مایه در لیوان بزرگی مخلوط کنید آب ولرم را به آن اضافه کنید با قاشق چوبی هم بزنید،در آن را بذارید تا به عمل بیاید.
- 2
در این فاصله بقیه شکر،نمک،سفیده،شیر، کره،روغن را با هم مخلوط کنید سپس خمیرمایه بعمل آمده را اضافه کنید با قاشق چوبی هم بزنید وارد را اضافه کنید.
- 3
آرد بیشتر نزنید اصلا این خمیر چسبناک هست روی آن را بپوشانید و یک ساعت به آن استراحت دهید سپس با قاشق از خمیر جدا کنید و داخل دستتان گرد کنید (کمی دستتان را اغشته به آرد کنید تا راحت کار کنید و خمیر نچسبد)
- 4
داخل سینی که کاغذ روغنی قرار دادید بچینید.زرده تخم مرغ و زعفران را مخلوط کرده روی آن بمالید و روی آن کنجد بپاشید و در فر با دمای ۱۸۰درجه که از قبل گرم شده ۱۵ دقیقه قرار میدیم و در آخر گریل را روشن کرده تا روی نون طلایی شود.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
نان پواچا آچما
با تشکر مجدد از میشان جان بابت دستور عالی شون 🤗#نان #نان_ترکیه #نان_پواچاآچما #سرآشپز_طلایی #فروردین1400 MM -
نان پوآچا آچما
درود بیکران به دوستان عزیز 😍😋اومدم با یک نان خوشمزه و نرم و لطیفبپزید و لذت ببرید 😁.#سرآشپز_طلایی#عیدی میشان -
-
-
-
-
-
نان پوآچا آچما
سلام دوست های عزیز☺این نون های خوشمزه رو میتونید بپزید و برای صبحانه و عصرونه های بهاری از مهموناتون پذیرایی کنید چون این نون اصلا شیرین نیست با مربا عسل یا شکلات صبحانه خوشمزه میشه ولی اگه شیرین دوست دارید مقدار شکر رو 8 تا 10 قاشق کنید واون موقع میتونید با چای میل کنید.. من اصلا شکر نریختم .ممنون از دستور میشان عزیز#سرآشپز_طلایی#آشپزی_آسان#عصرونه_بهاری رقیه خلیفه طاشی -
-
-
-
-
نون همبرگر و باگت🌺
چه تاثیر دلنشینی دارد” غصه نخور ، درست میشود ” گفتن های مادر ،اثرش را هزار قرص آرامبخش قوی ندارد💝💝چون نون پختن رو از مادرم یاد گرفتم این نون رو تقدیم مادرم میکنم 🌺🌺 Hajar banoo -
-
-
نان نرم و لطیف 😋😋🥐🍞
کاش میتونستم خوشمزگی و لطافت این نون رو با چند کلمه بیان کنم به نظرم نون هایی که خودمون تو خونه درست میکنم هم علاوه بر اینکه خیلی لذت بخشه صد برابر خوشمزه تر از اون نون های بیرونه و با خیال راحت میتونیم نوش جان کنیم😋حتما این نون رو درست کنید بی نهایت عالی میشه A F R A -
-
-
-
نان تنوری
با تشکر از دوست عزیزم @chef_lailasarkhosh بابت دستور خوب و خوشمزهشون 👌#نان #نان_خانگی #نان_تنوری #سرآشپز_طلایی #دی1400 MM -
-
نان پوآچا پفی
بیچاره پاییز ...دستش نمک ندارد...این همه باران به آدم ها میبخشد، اما همین آدم ها تهمت ناروای خزان را به او میزنند.خودمانیم ...تقصیر خودش است ؛بلد نیست مثل " بهار" خودگیر باشدتا شب عیدی زیر لفظی بگیرد وبا هزار ناز و کرشمه سال تحویلی را هدیه دهد ...سیاست " تابستان " را هم نداردکه در ظاهر با آدم ها گرم و صمیمی باشدولی از پشت خنجری سوزناک بزندبیچاره .....از پف و بافت این نون بی نظیر متعجب میشید بافت بسیار نرم و پوکی داره نکته پفی شدن این نون استراحت اصلی داخل سینی فر هست.چون تو توستر میپختم سینی کوچک بود و کناره ها بهم چسبید و خرابکاری بعدی اینکه بعد از گرد کردن خمیر و قبل از استراحت دوم با دست کمی پهنشون کردم که نونم مثل دستور اصلی زیاد گردالو نشد و کمی پهن تر شد.#خراب_کردم Fateme -
نان پوآچا آچما
یه نون عالی نرم وسبک وخوشمزه هم واسه صبحونه وهم عصرونهکه میشه با عسل وشکلات صبحونه میل کرد عالی میشه#سرآشپز_طلایی royay -
نان پو آچا آچما
زندگی کن به شیوه خودت …با قوانین خودت … !!با باورها و ایمان قلبی خودت……مردم دلشان می خواهد موضوعی برای گفتگو داشته باشند…برایشان فرقی نمی کند چگونه هستی…هر جور که باشی ،حرفی برای گفتن دارند …!!تشکر میکنم از دوست عزیز کوکپدی🌸 میشان جان🌸 بابت دستور عالی و بی نقص ایشان 🌹🌹#ماه_رمضان#عید_فطر Tahere -
مافین پوآچا (نون مغزدار)
سلام دوستان عزیزم امیدوارم که حالتون خوب باشه ی نون خوشمزه آوردم که خیلی عالیهیک نون مغزدار خوشمزه که با مغز مواد پیتزایی حتما درست کنید و لذت ببریدممنونم از دوست خوبم@safura_dabiri#سرآشپز_طلایی#نان#مافین#نان_مغزدار آشپزی با غزل -
نان شیرین عصرانه
#سرآشپز_طلایی#کنار_چایسلام به روی ماهتون. خیلی وقت پیش این دستور که دیدم یاد دوران دبیرستام افتادم که زنگ تفریح از بوفه مدرسه نون قندی میخریدم. چه مزه ای داشت. یادش بخیر. تصمیم گرفتم حتما امتحان کنم. ممنونم از @gorgani_1371 عزیز. برای دستور خوبشون. خیلی خوشمزه بود♥️ Maman Farhan -
-
نان_پیده
#نان_پیده#نان_سحری#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی🌟بهترین درسها را در زمان سختی آموختم و دانستم صبور بودن یک ایمان است و خویشتن داری یک عبادت …فهمیدم ناکامی به معنای تاخیر است نه شکست و خندیدن یک نیایش است …❤️ 🍃Ma Akbari🍃
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)