Hozzávalók

90 perc
4 adag
  1. A burgonyához:
  2. 2 kgburgonya
  3. 3-4 gerezdfokhagyma
  4. ízlés szerintfüstölt só
  5. ízlés szerintfrissen őrölt bors
  6. ízlés szerintmorzsolt bazsalikom
  7. 3 ekolívaolaj
  8. 1 dlalaplé vagy víz
  9. A hús pácolásához:
  10. 2 dbegész csirkemell
  11. ízlés szerintfüstölt só
  12. ízlés szerintfüstölt paprika
  13. ízlés szerintfrissen őrölt bors
  14. ízlés szerintmorzsolt bazsalikom
  15. ízlés szerintkakukkfű
  16. 1 ekmustár
  17. 2 ekolívaolaj

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A fűszereket, a mustárt és az olívaolajat elkeverjük és a csontos vagy filézett és félbevágott csirkemelleket alaposan bedörzsöljük. Fél órára hűtőbe tesszük vagy akár egy egész éjszakára állni hagyjuk.

  2. 2

    A tepsiben sütés előtt közvetlenül beleforgatjuk a tisztított, darabolt burgonyát a fűszeres olajba. Egy deciliter vizet öntünk alá. A pácolt csirkemelleket a tetejére helyezzük és alufóliával vagy sütőpapírral alaposan befedjük.

  3. 3

    180 C fokos előmelegített sütőben 80 percig pároljuk, sütjük. Az eredmény vajpuha, fűszeres husi és jó fokhagymás szaftos burgonya. 😏 Kellemes sütés-főzést!! 😉🤗😍

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Levendula 🇭🇺
Levendula 🇭🇺 @levendula_01
Közzétéve:
Magyarország 🇭🇺
"A legjobb illat a kenyéré, a legjobb íz a sóé, a legjobb szeretet 💕 a gyerekeké." (graham green)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek