دلمه برگ با طعم برگ گردو
دلمه برگ با طعم برگ گردو
مراحل تهیه
- 1
پیاز و گوشت رو تفت داده، زردچوبه نمک ادویه زرشک کشکش آبلیمو اضافه میکنیم. بعد برنج خیس شده به مخلوطمون قاطی میکنیم. وقتی دلمه ها رو پیچیدم فقط یه استکان آب ته قابلمه بریزد که با بخار دلمه آماده شه. من روی دلمه دو تا برگ گردو گذاشتم که ترش بشه چون یه مزه خاصی میده. بعد از اینکه دم کشید بهش سرکه و روغن و نصف استکان شکر اضافه میکنید. میتونید شکر نریزید آب لیمو بزنید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
دلمه برگ مو
مخصوص فصل بهار.به نظر من طعم دلمه برگ مخصوصا ازنوع شیرینش بینظیره#دلمه _برگ#سرآشپز_طلایی#ناهار شراره -
دلمه برگ خوشمزه من
تعریفی نباشه دلمه های من خوشمزه ترین دلمه های فامیل هستن و وقتی درست میکنم برای خودم چیزی نمیمونه و همشو باید تقسیم کنم ،فرقش با بقیه دلمه ها اینه که ما طعم سبزی توی دلمه رو دوست نداریم برای همین اصلا سبزی توش نمیریزم و با رب انار زیاد پخته میشه که طعم بی نظیری بش میده 👌😍 Mozhgan Azhir -
دلمه کلم برگ شیرین
یکی دیگر از دلمه های خوشمزه ی ایرانی #دلمه_کلم سفید هست که از ترکیب گوشت چرخ کرده با کشمش - سرکه - شکر- پیاز-لپه - برنج تهیه میشه. دلمه ی برگ کلم برای دورهمی های عصرانه یک گزینه ی خیلی مناسب هست. #دلمه_کلم از برگ پخته ی کلم سفید درست میشه.این دلمه در کشورهای اروپای شرقی - شمالی - در ایران- ترکیه - آذربایجان و حتی شمال چین هم درست میشه. برای درست کردن این دلمه در کشور های گوناگون از مواد مختلفی استفاده میشه: مثلن از گوشت گوساله - یا گوسفند و از برنج یا جو - تخم مرغ - یا قارچ و سبزیحات معطر .در بعضی از کشورها این دلمه با سس گوجه فرنگی سرو میشه و در بعضی کشورها با ماست. #دلمه امروزدارای طعم ترش /شیرین می باشد. ولی می توانید مزه ی آن را مطابق ذائقه ی خودتان ترش تر یا شیرین تر کنید.#دلمه#دلمه_برگ_مو#دلمه_کلم#دلمه_کدو#اوچ_باجی_دولماسی#دلمه_بادمجان#دلمه_گوجه#فلفل_دلمه#دلمه_فلفل#دلمه_پیاز #دلمه_برگ_مو#دلمه_کلم _برگ#دلمه_کدو#اوچ_باجی_دولماسی#دلمه_بادمجان#کلم#دلمه_کلم_شیرین Rozina Dinaa -
-
-
دلمه برگ
نوبتی هم باشه نوبت دلمه است خیلیها دلمه برگ رو با سرکه، شیره میپزناما امروز این دلمه ها با آب گوشت (عصاره قلم) پخته شده این مواد حدودا ۴۰ تا دلمه متوسط میشه آشپزخانهی مامک -
-
دلمه برگ
دلمه برگ مو از مجلسی ترین و محبوب ترین دلمه های ایرانی محسوب می شود. جالب است بدانید که دلمه برگ مو علاوه بر اینکه به عنوان یک غذای کامل سرو می شود در بعضی مجالس به عنوان پیش غذا هم سرو میشود.طرز تهیه دلمه بسیار آسان است همچنین مواد دلمه برگ مو بسیار خوشمزه و در دسترس می باشد. Lida -
دلمه برگ مو
اینم از اولین تجربه من برای پخت دلمه برگ مو 😍😍 خوشمزه تر از اون چیزی بود که فکر میکردم 🤤😉همسر جان وقتی اومد خونه تعجب کرد دید دلمه درست کردم برق خوشحالی از چشماش میبارید 😅 خلاصه که من یک قهرمانم چون موفق شدم دلمه رو تنهایی درست کنم با طعم دلمه های مادرشوهر مو نمیزد 😁#دلمه Emeli -
دلمه
# آشپزی با عشق#khoshmaze1365#سرآشپز_طلایی#دلمهبرگ سیر جزو سبزی دلمه نیست اما بسیار طعم عالی به دلمه میدهد حتما از برگ سیر در سبزی دلمه در فصل سیر استفاده کنید sheyda hagheghat -
دلمه برگ توت - تکنیک خام
ایندفه من مواد رو خام با هم مخلوط کردم و توی برگ توت پیچیدم. خیلی خوشمزه بود. جاتون خالی 😊دلمه برگ توت کمی ترشتر از دلمه برگ مو هست و برگهاش بیشتر زیر دندون حس میشه. من دوسش داشتم 😋 دال عدس چون یه طعم شیرینی داره، طعم دلمه رو ملس میکنه. من دلمه با دال عدس رو بیشتر از دلمه با لپه دوس دارم 😁#دلمه_متفاوت #دلمه_خاص #دلمه_برگ_توت ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
-
دلمه برگ مو
هیچوقت دلمه برگ رو داخل قابلمه های تفلن یا چدن یا گرانیت درست نکنید، چون لایه داخلی قابلمه تون قالبی درمیاد و دیگه قابل استفاده نیست. آرین دخت -
دلمه برگ مو
دلمه برگ مو یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ما ایرانی هاست که اون رو به عنوان وعده غذایی هم میل میکنیم. jjavid -
-
-
-
-
دلمه برگ مو 😋
#دلمه_برگ_مو#دلمهبه نظر من درست کردن دلمه و خوردن دلمه در کنار خانواده لذت غیر قابل توصیفی داره🌸مادر خدابیامرزم همیشه این فصل که میشد با دلمه هاش هممون رو خونه اش جمع میکرد و همگیمون با چه دلخوشییی برای پیچیدن دلمه ها و پختنش کمک میکردیم و کلی بهمون خوش میگذشت.اما افسوس که دیگه بینمون نیست و از داشتنش محرومیم 😔من این دلمه ها را به یاد مادر عزیزم و خوشی اون روزامون درست کردم ☹️ 🌷روز جهانی خانواده مبارک باد 🌷 ❤️ گلايل ❤️ -
دلمه برگ مو با سس مخصوص
دلمه غذای بسیار لذیذ میباشدگاهی با لپه باقالی وشوید پخته میشو گاهی باعدس دلمه با لپه وسس مخصوص مورد پسند اکثر عزیزانم بوده برای همین تصمیم گرفتم این مدل دلمه محبوب خودم با شما دوستان به اشتراک بگذارم امیدوارم درست کنید ولذت ببرید#دلمه_برگ_مو#سرآشپز_طلایی simin -
دلمه برگ مو
#دلمه (ورق العنب بالعریش) به روش لبنانی، فکر کردم اینم یه مدل دلمه است که بد نیست ازش خبر داشته باشید، لبنانیا گاهی وقتی مهمون دارن و می خوان کلاس بذارن زیر دلمه اشون یه لایه گوشت کباب شاندیز ( اینجا میگن العریش) میذارن و اکثرا برای اینکه دلمه برگ نچسبه یا برای مزه اش یه لایه سیب زمینی هویج ته قابلمه می چینن. منم برای معرفی این مدل دلمه هر سه تا رو با هم گذاشتم 😁 طعم آبلیمو سیب زمینی و هویج رو عالی می کنه و گوشت با استخوان طعم کلی دلمه رو خیلی خوب می کنه گاهی هم استخوان تنها برای لعابش ته قابلمه میذارن. خلاصه دلمه لبنانی رو بدون این ته چینها هم امتحان کنید عالیه مریم کوکپد -
دلمه کلم
دلمه کلم مثل دلمه برگ مو استلینک دستور دلمه برگ موhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/16242615 مریم بانو -
-
-
-
-
دلمه برگ انگور
#عکاس_طلاییدلمه برگ مو این خوشمزه بهاری رسپی های متفاوتی داره که بنابر ذائقه هر منطقه و هر شهر با اندکی تفاوت درست میشه در جنوب غالبا" چون بیشتر ذائقه ها رو به غداهای ترش میره با رب انار و تمر هندی طعم دار میشه البته عده ایی هم با شیره خرما کاملا طعم شیرینی بهش میدن من خودم همیشه رب انار رو با رب گوجه و کمی سرکه مخلوط میکنم و سس دلمه رو برای پخت دوم آماده میکنم ولی اینبار با رسپی میس معصوم جان که خیلی نزدیک به رسپی خودم بود درست کردم که این رسپی هم عالی بود متاسفانه مراحل کارم پاک شده 😞 Lida Aali -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11178195
نظرات (12)