Ayam Geprek 🐔🐔🐔

Ano Riyani
Ano Riyani @cook_9691475
Majenang -Cilacap -Jawa Tengah

Makan ayam geprek ini sampai kalap ...nasi sampe nambah 🤣🤣...sayang ,tadi lupa nda beli Pete😤

Ayam Geprek 🐔🐔🐔

17 orang berencana membuat resep ini

Makan ayam geprek ini sampai kalap ...nasi sampe nambah 🤣🤣...sayang ,tadi lupa nda beli Pete😤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1 kgayam fillet,potong,iris tipis
  3. 2 buahjeruk nipis
  4. 1 buahbawang putih,uleg
  5. 1 sdtgaram
  6. Bahan pencelup:
  7. 4 SDMtepung bumbu sajiku
  8. 5 SDMtepung terigu
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2bawang putih,uleg
  11. secukupnyaAir
  12. Bahan kering :
  13. 2 bungkustepung bumbu sajiku
  14. 7 SDMtepung terigu
  15. 4 SDMtepung maizena
  16. Pelengkap :
  17. Timun
  18. Tomat
  19. Minyak goreng
  20. Bahan sambel :
  21. 30 buahcabe rawit merah
  22. 10 buahcabe merah besar
  23. 2 siungbawang putih
  24. secukupnyaGaram
  25. secukupnyaGula
  26. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan...

  2. 2

    Lumuri ayam dengan jeruk nipis,lalu cuci bersih. Kemudian kasih bawang putih dan garam yg sudah dihaluskan

  3. 3

    Sambil menunggu ayam nya,kita siapkan bahan pencelup,campur bahan pencelup..Air di kira" aja ya Bun...jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental...sedang saja...

  4. 4

    Ambil satu iris ayam,Baluran dengan bahan pencelup,lalu pindahkan ke tempat yg berisi bahan pengering. Tekan-tekan ayam sambil dicubit - cubit sampai permukaan ayam tertutup tepung. Lakukan sampai selesai..Lalu goreng dengan api sedang.Goreng sampai matang.angkat,sisihkan..

  5. 5

    Uleg kasar bahan sambal dan siram dengan minyak panas,aduk rata. Geprek ayam diayas sambal geprekny nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ano Riyani
Ano Riyani @cook_9691475
pada
Majenang -Cilacap -Jawa Tengah
بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْم السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُDari Kec:MajenangKab: CilacapProvinsi: Jawa TengahApapun yang terjadi tetap semangat demi sang buah hati #Chaca 😍😘🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa