Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu
  2. sesuai seleraCabe merah kriting
  3. 3 buahbawang putih
  4. 6 buahbawang merah
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula pasir
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. Sedikitsaja air bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong ungu lalu cuci bersih, kemudian goreng hingga matang (jangan terlalu empuk ya)

  2. 2

    Haluskan cabe merah kriting, bawang putih dan bawang merah

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum lalu tambahkan sedikit air

  4. 4

    Masukan garam, gula pasir dan penyedap rasa aduk2 lalu masukan terong masak sampai air tinggal sedikit

  5. 5

    Aduk2 sebentar lalu terong balado siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan Windari
Intan Windari @cook_14056152
pada
Ciputat, Tangsel
Memasak makanan yg paling sederhanapun jika kita memasak dengan hati yg senang dan tambahan bumbu rahasia yaitu cinta masak jadi lebih menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa