Hamis újházi tyúkhúsleves
Azért hamis, mert gomba nem került bele, helyette viszont töltelékkel készült. 😊 Az íze viszont így is fennséges! 😊
Hamis újházi tyúkhúsleves
Azért hamis, mert gomba nem került bele, helyette viszont töltelékkel készült. 😊 Az íze viszont így is fennséges! 😊
Elkészítés
- 1
A húsokat borsos-sós vízben felteszem főni 2 kisebb paradicsommal és 2 fej hagymával. A zöldségeket előkészítem.
- 2
Ha a hús félkész, beleteszem a levesbe a zöldségeket is. Lassú tűzön főzöm. Itt beleteszem a tölteléket is. (Receptje lejjebb).
- 3
Ha a zöldségek nagyjából készen vannak, hozzáteszem a borsót is. Még kb. 20 percig főzöm, ha kell sózom még.
- 4
A töltelékhez apróra vágok egy hagymát, amit olajon megpirítok pirospaprikával és petrezselyemzölddel. 3 szelet kenyeret vízbe áztattam, majd kinyomkodtam. A hagymát a kenyérrel és 1 tojással jól eldolgozom. Sózom borsozom ízlés szerint. Zacskóba teszem, majd bele a levesbe.
- 5
Sós vízben főzök ki cérnametéltet.
- 6
Amikor már minden hús és zöldség megpuhult, kész a levesünk. A tölteléket külön tányérra teszem, itt folyósnak tűnhet, de pár perc után, ha hűlt, megdermed.
- 7
Együtt tálalom őket. Jó étvágyat.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Újházi-tyúkhúsleves Újházi-tyúkhúsleves
“A beteget meggyógyítja, a macskajajt elmulasztja, a vándort hazavárja, a háziasszonyt magasztalja, és az ünnepet ő teszi igazivá: a legismertebb magyar húsleves, az Újházi tyúkhúsleves. “
-
Hamis májgombóc leves kuktában főzve Hamis májgombóc leves kuktában főzve
Azért hamis, mert májkrémből készült. Szerintem így is nagyon finom .
-
Újházi tyúkhúsleves Újházi tyúkhúsleves
Az Újházi tyúkleves vagy Újházi tyúkhúsleves Újházi Ede színész találmánya, a magyar konyha egyik ínyencsége és sokak szerint legkedveltebb fogása.
-
-
Újházy tyúkhúsleves Újházy tyúkhúsleves
Ezt a levest először a fiam kedvéért készítettem el. Egy főzős műsorban látta, és nagyon megtetszett neki. A dolgok érdekessége, hogy itt legalább nem válogat a zöldségek között, sorra mindet megeszi.
-
Hamis bolognai Hamis bolognai
Na nem harap, de mi így szeretjük. Azért hamis, mert nem az eredeti recept szerint készült. Viszont van benne répa is. Gyorsan megvan és jobb, mint a bolti szósz. 😊😋
-
-
"Újházi tyúkhúsleves" jércéből "Újházi tyúkhúsleves" jércéből
Szeretjük a húslevest. Minden héten egyszer megfőzöm. Most jércéből főztem, amit úgy készítettem el, mint az Újházi tyúkhúslevest.
-
-
-
Hamis wellington kifordítva, kéksajtos édesburgonya pürével Hamis wellington kifordítva, kéksajtos édesburgonya pürével
Attól hamis, hogy pulykamellel készült a kifordított pedig azért mert nem a tesztaréteg és a hús közé került a gombás töltelék hanem a közepére. 🙃A köret már korábban is készült melynek leírása itt található: https://cookpad. com/hu/r/15897306
-
Gazdag leves Gazdag leves
Szeretjük ezt a levest, sok zöldséggel készül. Most csirkemell került bele, de sertéscombbal is szoktam.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek