Afrikai rakottas
Nagyon pikáns, currys darált hús, mazsolával (!) Finom! #énkönyvem
Elkészítés
- 1
Az apróra vágott hagymát a meghámozott, kis kockákra vágott almával és a curryporral olajon süssük 5-6 percig, majd adjuk hozzá a húst, és pirítsuk meg.
- 2
A zsemlemorzsát áztassuk be a tejbe, majd szűrjük le, és adjuk a húshoz, a tejet tegyük félre. Keverjük bele a mandulát, mazsolát, a citrom levét és reszelt héját, valamint egy tojást. Sózzuk, borsozzuk, és még 2-3 percig süssük.
- 3
Egy tűzálló tálat kenjünk ki vajjal vagy margarinnal és tegyük bele a húst. A másik két tojást verjük fel a félretett tejjel, ízesítsük sóval, borssal, és öntsük a hús tetejére. 180°C-os sütőben kb. egy órát süssük.
- 4
Salátával vagy sült krumplival tálaljuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Darálthúsos omlett Darálthúsos omlett
Kimaradt egy kis darált hús, így gondoltam, alkotok valamit.
-
Mexikói rakottas Mexikói rakottas
Egy ideje már kallódott a fagyasztóban egy csomag mexikói vegyes zöldség, darált hús pedig mindig van itthon, így ez a rakott húsos zöldség lett az ebéd 😊 Gyakorlatilag bármilyen zöldséggel elkészíthető, laktató egytálétel.
-
Jabrak 🍇 Jabrak 🍇
Töltött szőlőlevél, Varak el ajnab mahsi, dolma... A töltikét is szeretem, olyan, mint a töltött káposzta, csak szőlőlevélbe töltjük. Hasonló, de mégis más ízvilágú ez a #kozelkelet -i étel. Dupla adaggal készítettem, marhahússal és friss mentával. Oláh Tamás oldalán találtam ezt a receptet, finom lett!Arab konyha
-
Currys tészta Currys tészta
A gyerekek nagy kedvence, sokszor kerül nálunk az asztalra. Hús nélkül is elkészíthető. #énkönyvem
-
Pljeskavica Pljeskavica
Egyszerű és gyors recept, ezt a grill szezonban mindenképp ki kell próbálni, mert a füst ad még egy jellegzetes ízt ennek a nagyszerű ételnek, nálunk szilveszterkor, vagy újévkor mindig van. Jó tartalmas, és nagyon finom. Megteszi egy vastagabb aljú serpenyő amit kikenünk olajjal.
-
"Krumpliburger" 🍔 "Krumpliburger" 🍔
Isteni finom vacsora készíthető... A hús, köret is egyszerre benne található, pikáns fűszeres paradicsomszósszal tálalva...😊
-
Maradék mentés Maradék mentés
Töltött cukkiniból kimaradt darált marha hús paradicsomszószban.
-
Csevapcsicsa Csevapcsicsa
Ez a nagyon egyszerű recept grillen a legnépszerűbb, de a tűzhelyen is elkészíthető egy vastagabb aljú serpenyőben. Nálunk mindig van szilveszterkor. Előző nap el lehet készíteni másnap már csak sütni kell . -
-
Rakott zöldbab Rakott zöldbab
Volt két jó nagy marék friss sárgababom, és darált hús . Gyorsan elkészítettem nagyon finom lett!
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek