Ciréng isi ayam mozzarella

Thalia Dewi
Thalia Dewi @Thalia
CA

Ciréng isi ayam mozzarella

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu untuk tepung:
  2. Bawang putih 3siung (saya pakai bawang putih bubuk),merica 1/2 sdt
  3. secukupnyaUlek bersama garam
  4. Daun bawang iris halus
  5. 150 grTepung terigu
  6. Tepung tapioka 1. 100gr
  7. Tepung tapioka 2. 100gr
  8. 200 mlAir kurleb
  9. 4 sdmMinyak goreng
  10. Isian:
  11. Ayam dada rebus dan suir
  12. Bumbu ayam suir:
  13. 4bawang merah
  14. 3bawang putih
  15. 2kemiri
  16. 6cabe merah ulek halus semuanya
  17. secukupnyaPenyedap rasa
  18. Garam
  19. Kecap manis
  20. Keju mozzarella

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu untuk ayam suir sampai harum masukkan ayam yang sudah di suir tambah kecap manis dan penyedap rasa masukkan sedikit air aduk terus sampai semua air meresap, tes rasa. Sisihkan

  2. 2

    Masukkan kedalam panci tepung terigu, tepung tapioka 1. Daun bawang, minyak goreng, bumbu untuk tepung, penyedap dan air matang. Aduk sampai merata (jangan hidupkan api). Sesudah semua tepung larut tidak ada yang menggumpal baru hidupkan api sedang dan masak bahan aduk bahan mengental dan kalis

  3. 3

    Angkat adonan tepung panas2 masukkan ke tepung tapioka 2. Aduk2 suir jangan di tekan/ulen, sampai semua adonan merata. Setelah adonan merata baru di bentuk

  4. 4

    Tampilan adonan seperti ini kemudian di bentuk

  5. 5

    Masukkan ayam suir yang sudah dibumbui dan keju mozzarella.

  6. 6

    Goreng dengan minyak panaskan sampai kecoklatan, angkat dan sajikan dengan bumbu kacang (saya beli yang sudah jadi)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thalia Dewi
Thalia Dewi @Thalia
pada
CA
Memasak adalah bagian Dari kasih sayang..do it with sprinkles of love it will be more tasty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa