Oseng² Daun pepaya praktis Dan enak

14 orang berencana membuat resep ini
Bunda Rifqy
Bunda Rifqy @Pawon_BundaRifqy

Oseng² memang makanan yg paling digemari sm ibukku.
Apalagi oseng² daun pepaya jepang, g usah repot² cari laukny, dimaem cuma sm nasi aja sdh endesss..
Jd keinget ibu pas lg masak ini, pasti ambil nasiny lsg setinggi gunung, he... he... he...

#semuaTentangibu
#Makanan Favorit ibu
#satu resep,satu pohon

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatDaun pepaya jepang
  2. 2 bksRoyco ayam
  3. 1/2 sdtgula pasir
  4. 3 sdmkecap
  5. 100 mlair
  6. 2 sdmgaram
  7. 3 ltrair utk merebus
  8. » Bumbu :
  9. 6 btrBawang putih
  10. 6 btrBawang merah
  11. 1/2 buahtomat merah
  12. 10cabe merah
  13. 3cabe rawit pedas
  14. 1 ruaslengkuas (iris)
  15. 5 lmbrDaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu, iris tipis², Sisihkan

  2. 2

    Petik daun pepaya ambil daunny sj. Pisahkan antara yg muda sm yg tua. Sisihkan

  3. 3

    Rebus 3 ltr air dgn garam, tunggu mendidih, lalu masukkan daun yg tua dl, tunggu sampai setengah mateng. Lalu masukkan daun yg muda, masak hingga empuk lalu tiriskan. Tunggu adem lalu kepal² peras buang airny

  4. 4

    Gunting² daun,lalu acak² biar terpisah satu sm lain.

  5. 5

    Tumis bumbu hgg setengah mateng Dan harum aromanya, lalu masukkan air 100ml, kecap, gula pasir, royco aduk, lalu masukkan daun pepaya, masak sbntr ± 15 menit.aduk sampai bumbu tercampur rata, tes rasa

  6. 6

    Siap disajikan

  7. 7

    Buat hantaran atau bakulanpun cocok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Rifqy
Bunda Rifqy @Pawon_BundaRifqy
pada
Ibu dr 3 jagoan yg hobi masak,Smoga resep masakanku dpt menginspirasi buncan² semua,,,Selamat mencoba y bun...Jangan takut gagal, gagal coba lagi.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya