ceritany lagi LDRan ni sama suami, trs tiba2 suami bilang mau pulang kan rasany seneng bgt, trs iseng2 aja masakin oseng daun pepaya soalny suami aku seneng banget...😊😊

Krn drmah ibuk bnyak bnget daun pepaya, d ambil yg muda aj, di oseng pedes

Daun pepaya kan pahit? Tapi daun pepaya ini ngga pahit lho 😉 Di daerah saya dikenal dengan daun pepaya jepang. Daunnya kecil-kecil. Nah kali ini kita oseng daun pepaya jepang dengan teri medan dijamin makan lahap. Apalagi kalau ditambah sambal wuih maknyus...#PejuangGoldenBatikApron

Sore-sore kehabisan sayur buat maem anak2..Alhamdulillah masih punya rebusan daun pepaya dan anak2 ku suka oseng daun pepaya, bahkan yg kecil kalo mam mam pake sayur oseng daun pepaya lahap bgt maemnya.. Mesti minta nambah..

Nunggu tukang sayur gak lewat-lewat. Lihat kebun dekat rumah ada pohon pepaya. Langsung eksekusi dijadiin oseng... simple dan nikmat ^_^

Pernah beli oseng daun pepaya tapi pahitnya ga ketulungan.. pahitnya pare masih bisa diajak damai, kalo daun pepaya.. nyerah dehKemaren pas belanja di pasar, dikasihlah daun pepaya 5 ikat.. udh ditolak, si ibu penjual sayur msh aja maksa. Ya wis lah.. akhirnya kubawalah itu daun pepaya. Mau dibuang sayang, masa rejeki dibuang?.. udh ditawarin ke tetangga ga da yg mau, katanya ga kuat sm pahitnya. Oke fine, akhirnya kurebus semua itu daun pepaya.. terlintaslah utk mencuci daun pepaya berulang² setelah direbus.. siapa tau aja bisa mengurangi rasa pahitnya. Dan bener loh.. stlh dicuci dan diperas berulang.. berkurang juga rasa pahitnya..Daaann.. jadilah oseng daun pepaya ala Ira 😘

Ibu saya buka warung , salah satunya menu oseng daun pepaya , dulu saya gak suka masakan daun pepaya karna ...pahit ...tp stelah mencoba jadi suka meski pshit saya tetep suka 😍😍

Suami suka sekali makan oseng daun kates. Jadilah saya blajar masak masakan ini. Pertama kali bikin berasa pahit luar biasa. Uji coba kedua baru sukses. Dan sekarang jadi menu favorit keluarga. Pohon pepaya disamping rumah jadi sering brundul hehehehehe....

Ibu sangat suka olahan yang pahit2 seperti olahan pare, bunga dan daun pepaya, dan itu menular pada anak2nya menyukai olahan yang pahit2, kebetulan di rumah ada pohon pepaya, jadi aku suka masak oseng daun pepaya kalo lagi kangen masakan ibu... walau resep sama tapi perasaan sih rasanya lebih enak bikinan ibu.. Haha...#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu

Lagi PPKM, mengurangi keluar keluar.. tengok kebun ada pohon pepaya gantung mulai berbunga. Irit belanja batinku. Jadilah oseng oseng bunga dan daun pepaya ini. Oseng ini bisa di modif dengan diberi udang atau teri. Tergantung selera dan dana yaaa..

Nah ini dia menu andalan ibuk, ibuk kalau masak ini uuhhhh enak banget, plus pedesnya mantap😁 rasanya menyatu banget 😉 eh dulu yg awalnya suami gak suka, sekarang jadi suka krn awal nyicip dirumah ibuk, dimasakin oseng daun pepaya sama tempe goreng, tempenya yg bungkusan daun ya😍#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Setelah beberapa hari dengan menu kehangatan cinta kasih bunda, alias menu nget-ngetan opor, hahaha... tiba-tiba pengin makan oseng daun pepaya. Berhubung tukang sayur belum jualan krn masih Lebaran, alhasil saya petikin sendiri tu daun pepaya punya tetangga... Karena ini daun masih fresh, mau gak mau saya harus rebus dan ngurangi pahitnya sendiri. Nah untuk mengurangi pahit daun pepaya ini, saya dikasih tips sama tetangga saya, rebus pakai daun jambu biji.