Potato Au Gratin
Potato Au Gratin adalah side dish ala Perancis yang memadukan kentang, susu dan keju (sumber: Primarasa).
Baru kali ini mimi bebikin ginian, dikit aja. Pas bingung aja tema #GoDa_Paders kan masakan olahan kentang, sedang mimi dr hampir seribuan resep udh banyak bgt yang pake kentang. Buka2 CP nemu masakan kentang yang belom pernah dicoba. Resepnya mba Evy. Cuss lah eksekusi.
Karena kentang, keju dan susu cair selalu ada di kulkas buat stok bikin cemilan 3F, jadi eksekusi nya ga lama. Ga pake belanja2 dulu..
Pas mau manggang nya aja, inget kalo pinggan tahan panasnya di box yg kamar sebelah yg belom dibuka sejak pindahan. Males aja bongkar2.. inget punya alufo bowl. Ya ws dipake aja kaan..
Dengan kekuatan emak laper abis bantu2 anak lanang marketday, kupas-rebus-panggang dlm sejam, abis itu goleraannn boyok emak pegeelll euyy🤭
Cuss moms resep simple tapi sedep ini..
Source : Evyjuly (Moona Kitchen)
Resep #GA_mimi #209
Pekan 49
#GoDa_Kentangkepbasah
#OneRecipeOneTree
#SatuResepSatuPohon
#KomunitasPaders
#Coolpad_Paders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CoolpadCommunity_Magelang
Potato Au Gratin
-
Pujani Handayani“Halo Mimi, salam kenal.. 😊Makasih ya resepnya, izin reshare buat combo anjangsana ya.. 😊” -
Ika Septi“Makasih resepnya Mbaaakkk, endeesss markendes.” -
Karolina“Tks resepnya mom, sy modif sedikit. Tanpa jagung pipil, pakai kornet dan keju cheddar plus mozzarella (krn kami sekeluarga pecinta keju) 😊😊👍🏻” -
Nurul Shavira“Makasi resep nya ya, gampang bgt di ikutin” -
Riska Citra Nurlita“ini hasil recook ku mbk, izin posting iya😁 🙏”
Potato Au Gratin adalah side dish ala Perancis yang memadukan kentang, susu dan keju (sumber: Primarasa).
Baru kali ini mimi bebikin ginian, dikit aja. Pas bingung aja tema #GoDa_Paders kan masakan olahan kentang, sedang mimi dr hampir seribuan resep udh banyak bgt yang pake kentang. Buka2 CP nemu masakan kentang yang belom pernah dicoba. Resepnya mba Evy. Cuss lah eksekusi.
Karena kentang, keju dan susu cair selalu ada di kulkas buat stok bikin cemilan 3F, jadi eksekusi nya ga lama. Ga pake belanja2 dulu..
Pas mau manggang nya aja, inget kalo pinggan tahan panasnya di box yg kamar sebelah yg belom dibuka sejak pindahan. Males aja bongkar2.. inget punya alufo bowl. Ya ws dipake aja kaan..
Dengan kekuatan emak laper abis bantu2 anak lanang marketday, kupas-rebus-panggang dlm sejam, abis itu goleraannn boyok emak pegeelll euyy🤭
Cuss moms resep simple tapi sedep ini..
Source : Evyjuly (Moona Kitchen)
Resep #GA_mimi #209
Pekan 49
#GoDa_Kentangkepbasah
#OneRecipeOneTree
#SatuResepSatuPohon
#KomunitasPaders
#Coolpad_Paders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CoolpadCommunity_Magelang
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, bersohkan dan potong setebal 0.5cm.
- 2
Rebus dengan air mendidih, cukup 5 menit saja. Tiriskan.
- 3
Saus Bechamel : panaskan margarin, tumis bawnag putih hingga harum. Masukkan terigu dan aduk rata agar tidak bergerindil.
- 4
Masukkan susu dan aduk sampe rata.
- 5
Tambahkan garam dan lada bubuk. Masukkan kaldu cair dan masak sampai kental dan meletup-letup. Matikan api. Jangan lupa koreksi rasa.
- 6
Siap pinggan tahan panas (mimi pakai alufo bowl). Tata kentang, bombay dan jagung manis.
- 7
Beri saus bechamel. Tata lagi kentang, bombay dan jagung. Saus dan keju parut. Taburi dengan oregane/parsley.
- 8
Panggang di oven bersuhu 200dc selama 20-25menit. Setelah atasnya mengering, keluarkan dr oven.
- 9
Sajikan hangat.
Resep Serupa
-
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Sarapan itu penting. Mengapa? Karena sarapan akan memberi kita energi untuk melakukan aktivitas sampai siang hari.Salah satu menu praktis untuk sarapan adalah Potato Au Gratin. Pembuatan hidangan ini gak butuh waktu lama dan sangat mudah, cukup plang-plung, panggang, jadi deh.Potato Au Gratin ini di adaptasi dari olahan Perancis. Au Gratin sendiri adalah sebuah tehnik memasak dengan cara membuat efek kecoklatan di atas permukaan makanan. Bila ingin menambahkan sayuran atau daging, kuntum-kuntum brokoli yang direbus sebentar dan beberapa sendok kornet dapat diletakkan bersama kentang sebelum dituangi saus putih atau bechamel.Meskipun judulnya kelondo-londoan namun olahan ini cucok kok di lidah kita.Source : Mbak Mimi#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#SarungTanganCookpad
-
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Pertama kali masak ini karna kepepet,waktu buka puasa tinggal 1 jam lgMau keluar hujan,cek dapur bahan2 yg ada dan resep ini yg masuk sama bahan yg readyKalau sekarang bikin ini krn ada event #BelanjaIdeDiPasarCookpad menu ini masuk di kategori sayuran dan telur &dairyPagi2 lsg belanja dan masak,pengerjaannya simpel tapi hasilnya enak banget,resep awal pny mba moona's kitchen kentangnya ga di rebus,krn pengalaman pertama kentangnya agak lama mateng,jadi diresep ini saya rebus dulu kentangnya sampai matang tp jgn sampai empukPas masak ini sambil doa semoga dpt bonus #sutilcookpad,alat paling favorit di dapur 🥰Bismillah semoga lolos jg sebagai #PejuangGoldenApron2 🥰👩🍳👍
-
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Tertarik sama resepnya mbak Evy July karena ada 3 hal kesukaan anakku (kentang-jagung-susu). Nama makanannya seru pula hihihi. Alhamdulillah sesuai ekspektasi, si unyil doyan walaupun Utinya ogah²an deket makanan ini karena Uti g hobi makanan beraroma & rasa susu. Dan datanglah kakak ipar yang hobi makanan asing begini, akhirnya dalam waktu singkat si Potato Au Gratin ini udah tinggal seuprit (disisain buat poto 😂).#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Malang
-
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Olahan kentang versi bule ni biar ga dibikin perkedel terus 🤭Source : Wati Winarni#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat dapoer semua,,,Didapur ada sisa kentang ,,,, pengennya diolah jadi menu yang spesial dan beda dari olahan yang sering di masak dirumah" Potato Au Gratin" adalah side dish asal Prancis yang memadukan kentang,susu dan keju(sumber: Primarasa,co.id),Kebetulan bahan2nya semua tersedia didapur dan penasaran juga,dengan rasanya menu iniAlhamdulillah,,,setelah dimasak ternyata rasanya enak,gurih, kelembutannya memanjakan lidah dan mengenyangkanSeneng banget,bisa buat dan rasakan side dish asal Prancis ini, juga cocok buat sobat dapoer yang lagi malas makan nasi,dan bisa buat bekal anak2 sekolahHappy Cooking,,,,Source Evyjuly(Moona's Kitchen)#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#BagikanInspirasimu#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove
-
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Bismillah... Assalamu'alaikum...Minggu Ke-5, 23 Maret 2025Untuk challenge menu Western, aku pilih bikin potato au gratin yang bahan nya pas ready di dapur. Makanan ini merupakan olahan kentang yang cukup populer di negara Perancis. Rasanya enak, gurih, creamy cocok juga buat dijadikan takjil buka puasa. Hatur nuhun mba @cook_ninda untuk inspirasi resep nya 💕Source : @cook_ninda#Pais_WesternFoodTiBandung#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring
-
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Variasi lain olahan kentang, diiris tipis, diguyur saus keju lalu dipanggang. Kentangnya jadi legit, gurih dan enyaak pastinya. Terinspirasi dari resto favorit keluarga di Plaza Senayan, menu ini lumayan mahal harga seporsinya 268k. Jadi penasaran pengen bikin sendiri biar kantong gak jebol 😂Resepnya mba Firda @Journey_Me ini jadi favorit si sulung yang memang pecinta kentang dan keju. Saya tambahin baput di sausnya, dan full susu gak pake krim.Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16391574#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#alaResto#PilihMasakBarengAnak
-
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Ini hasil re-cook dari mbk @Nursabatiana cuma ada tambahan sedikit dari beberapa bahannya😁✌️ Alhamdulillah setelah jadi, ternyata enak,suamipun suka katanya enak😍. Sekarang ini lagi semangat2nya belajar bikin dish ala2 prancis💪🤩 ini first dish yang emang pengen banget aku bikin👩🍳#PejuangGoldenApron2#Resolusion2020
-
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Kentang, saus bechamel, keju .... 😋😋 Klo ada bahan-bahan ini sudah pasti pasukan sukaaa 😍😍 apalagi simpel bikinnya (klo ini kesukaan yg masak 😅)Diresep ini saya modif sedikit dengan tambahan manisa (labu siam) dan daging asap slice, lada bubuk juga keju quick melt. Klo keju ini request nya pasukan 🤭Untuk oregano saya ganti pakai italian herb, karna oregano nya out of stock 🙈Untuk setoran arisan cooksnap #kopijos mbak @Aliyya_Uma2401 simpel dan enak...creamy...😋Source : @Aliyya_Uma2401#ArisanKopijos_liyya#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Cooksnap#Cookpad#CookpadIndonesia#olahankentang#Sausbechamel
-
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Bismillah, Assalamu’alaikum.. liburan sekolah ga kemana-mana bikin potato au gratin aja dirumah, cuaca sering hujan sepertinya enak dimakan saat hujan gini moms.#saturesepsatupohon#PejuangGoldenApron2Source : evyjuly
-
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Ini potato au gratin recook resepnya mb Evy dari @Moona's Kitchen... dengan tambahan saus bolognese sisa topping pizza yang ga kepake. Makanan model begini nih favoritnya sulungku yang remaja, yang suka eksplor beragam hidangan selain masakan Indonesia. Ga pernah komentar kalo dibuatkan bunda sesuatu, tapi bisa keliatan dia suka apa nggak dari caranya makan yang semangat😄#GA_TheNextLevel#DapurMomEra#ResepDapurMomEra
-
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Solusi makan kenyang tanpa nasi tapi gak cukup satu cup 🤣🤣🙈Pasukan suka banget klo olahan kentang sama keju, pasti harus bikin double porsi. Kali ini bikin yang soft aja tanpa rasa pedas 😋 yummy laahh....😍Source : @moonas_kitchen#olahankentangnyoung#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar