Pepes ikan teri basah maknyoss
Cara Membuat
- 1
Buang kepala ikan teri basah. Cuci bersih, lalu taburi garam dan merica bubuk.
- 2
Haluskan bahan bumbu ; kunyit, kemiri, bawang putih, bawang merah, dan cabe merah.
- 3
Tumis bumbu, tambahkan daun bawang, garam, penyedap rasa, dan gula, hingga harum. Matikan api..
- 4
Masukan ikan teri, dan kelapa parut. Ingat yaa, apinya mati. Aduk sampai bumbu merata dengan ikan dan kelapa.
- 5
Siapkan daun pisang. Tips agar daun pisang mudah diatur saat membungkus : bakar daun pisang di atas kompor api sedang, atau bisa dijemur dibawah sinar matahari.
- 6
Bungkus ikan teri kemudian kukus.
- 7
Bakar pepes ikan teri yg sudah Mateng. Tujuannya untuk menghilangkan air dan menambah wangi aroma daun pisang.
- 8
Daaan, ini dia pepes ikan teri yg udah siap disajikan. Rasanya maknyooosss 😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan teri basah Pepes ikan teri basah
Klo buka puasa pengen makan ini itu😁Dari kemarin menunya ayam goreng atw ayam kecap bosan jg... 😜akhirnya kepikiran buat pepes 😁 buat menu buka puasa.. 😋
-
-
-
-
Pepes ikan teri basah Pepes ikan teri basah
Kalau liat repotnya mungkin malas buat pepes ikan teri basah,tapi kalau ingat makan ikan ini sehat( kandungan kalsiumnyà besar sekali) dan tdk menggunakan minyak goreng,rasanya lengkap makan sehat dgn pepes ikan.yuk..dicoba.
-
-
-
Pepes ikan teri basah Pepes ikan teri basah
Emang sengaja bikin pepes ikan teri ini, karena ada pesanan hehe, sekalian mau share cara masaknya😊
-
Pepes ikan teri basah Pepes ikan teri basah
Paling cocok sama sayur bening bayam temukunci 👍👍👍Agak PR sih yaaa masak pepes ikan teri basah soalnya harus dibuangin bagian kepala terinya. Wes rapopo sedikit rumpi yg penting bojoku mangane lahap hap hap kalo sama pepes teri basah + sayur bening bayam 😘
-
Pepes ikan teri basah Pepes ikan teri basah
Kalau makan ikan pepes enaknya dengan nasi hangat... Mantap. Kalau saya sukanya yang sederhana dan simpel bikin ikan pepesnya.
-
Pepes Ikan Teri Basah Pepes Ikan Teri Basah
Bikin menu enak gak harus mahal, cukup dengan ikan teri basah yang murah meriah ini di tambah bumbu seadanya, rasanya sudah enak dan kalau makannya pake nasi pasti mengenyangkan tapi kalau makan ikannya aja pasti gak bakalan cukup... trus sebelum makan jangan lupa mengucap Syukur Alhamdulillah masih di kasih nikmat sehat. Karena kalau dalam keadaan sakit makanan seenak apapun jadi tidak lagi terasa nikmat..#PejuangGoldenApron2
-
Pepes ikan teri basah Pepes ikan teri basah
Kapan hari kepasar ikan ada teri basah tapi ukurannya agak besar.bingung mau dibikin apa.karna oasti tilangnya berasa pas dimakan.jadi aku bkn pepes aja pke panci presto. Alhamdulillah laku keras d rmh ku. Aku sengaja bkn nya ga pedes.karna ada bocil.kalau mau oedes tinggal tambah cabai aja ya.Yuk cobain....#pejuanggoldenbatikapron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar