Pesmol ikan kembung 🐟🐟

Dew
Dew @cook_Dew252
Serpong

Kalo judulnya udah ikan, pasti deh si nyokap makanya lahap.
Nahhh ini nihh salah satu menu ikan fav my mom.. langsung ke resep yuukk...

#SemuaTentangIbu
#MasakanFavoritIbu

Pesmol ikan kembung 🐟🐟

8 orang berencana membuat resep ini

Kalo judulnya udah ikan, pasti deh si nyokap makanya lahap.
Nahhh ini nihh salah satu menu ikan fav my mom.. langsung ke resep yuukk...

#SemuaTentangIbu
#MasakanFavoritIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan kembung
  2. 2 lembardaun salam
  3. 2 batangsereh (keprak)
  4. Secukupnyagaram, gula merah, dan royco
  5. 5rawit merah/ sesuai selera
  6. secukupnyaAir putih
  7. Bumbu halus:
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3cabai merah
  10. 6 butirkemiri
  11. 1 buahtomat
  12. 1 potongkunyit
  13. 1 potongjahe
  14. 1 potonglangkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lumuri dengan garam dan asam jawa, kemudian goreng hingga matang, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan Salam, sereh, garam, gula, royko, rawit merah,.. lalu beri sedikit air, Setelah mendidih masukan ikan sambil di aduk2 pelan sampai bumbu meresap sempurna di ikan.

  3. 3

    Matikan kompor, dan siap di hidangkan.. 😉😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dew
Dew @cook_Dew252
pada
Serpong
seorang pemula di urusan dapur, tapi ingin dan ingin terus belajar n mencoba resep2 masakan baru demi anak2 n suami tercinta.. 😍😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa