Bubur Kacang Hijau

Sudah lama banget gak masak bubur kacang hijau, terakhir anak" masih sekolah.. sekarang sudah pada dewasa...bubur kacang hijau ini favorit banget anak" saya lho bunda.
Bubur Kacang Hijau
Sudah lama banget gak masak bubur kacang hijau, terakhir anak" masih sekolah.. sekarang sudah pada dewasa...bubur kacang hijau ini favorit banget anak" saya lho bunda.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau yang sudah di rendam 1 malam...kenapa saya rendam 1 malam..agar jika direbus/dimasak cepat pecah.
- 2
Rebus kacang hijau beserta kayu manis dan jahe...rebus hingga kacang hijau terlihat pecah dan empuk.
- 3
Masukkan gula merah yg sudah di masak tersendiri dan disaring agar ampas-ampasnya tidak ikut serta jadi tekstur kacang hijaunya bersih.
- 4
Masak hingga meresap...jika sekiranya kurang manis boleh di tambah lagi gula merahnya ya...atau gula pasir juga gak apa-apa. Tapi saya lebih suka hanya gunakan gula merah.
- 5
Setelah kacang hijau terlihat pecah dan empuk..terakhir masukkan santannya..masak hingga wangi. Apinya kecil saja ya...
- 6
Sudah empuk...sudah meresap rasanya ke kacang hijau...nah siap deh di sajikan.
- 7
Tips bunds...kalau ada yang suka boleh ditambah toping apa saja selera bunda ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Bismillah..Memanfaatkan stok kacang hijau untuk #BerbagiRasaRamadan saya buat takjil bubur kacang hijau #ManisnyaBerbuka#GAS2025 Cicik Ary -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Bubur Kacang Hijau adalah salah satu kudapan favorit saya. Karena selain enak rasanya bubur kacang hijau juga baik untuk kesehatan. Cara buat nya juga sangat mudah. #5resepterbaruku Julisthia Dewi -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Source : yessy yoanaHari ini saya ngidam banget bubur kacang hijau, tetapi gak mau yang lama cara memasaknya. Akhirnya saya dapat resep ini yaitu menggunakan metode 5:30:7 ternyata benar2 terbukti bisa empuk kacang hijaunya 😊. Bubur kacang hijau ini makanan favorit aku dulu waktu sebelum berangkat sekolah selalu beli bubur kacang hijau langganan yang suka lewat depan rumah. biasanya buburnya menggunakan ketan hitam dan roti tawar, tetapi kali ini buat yg versi kacang hijau aja, lumayan mengobati rasa rindu bubur kacang hijau yang dulu suka lewat depan rumahku 🥰. Dan resep ini juga saya ikut sertakan untuk mengikuti PILKADA Cookpad 2020.#CABEKU#bamasakjosantan#pilkadacookpad_Bogor Silvia Ayunda -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Dah lama ga posting resep nii...lagi ga mood😓he...he...ini kebetulan udah lama ga bikin camilan yg manis".., tetiba pengen bubur kacang hijau..,pengennya sih kemaren, eksekusinya hari ini. Karna kacang hijaunya aq rendam dulu semalaman spy ngerebusnya ga kelamaan... pernah bikin pk presto kacang hijaunya empuk tp ga pecah, jd ga afdol..,makanya skrg bikinnya pk cara lama aja...tp pecahnya dapet...😄 Dewi Lina Faidah -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Bismillah,#KenanganMasakanIbu adalah bubur kacang hijau yang dimasak menyatu antara kacang hijau dengan santannya, tidak dipisah. Saat saya SMA, bubur kacang hijau ini sering dibuat untuk sarapan sebelum berangkat ke sekolah. Mungkin karena simpel. Kalau dulu , biasanya ibu sudah merendam kacang hijaunya sejak malam. Jadi paginya tinggal di masak. Dulu kan belum viral metode 5.30.7 🤭Terimakasih mba @Febry_Caturia atas inspirasi resepnya. Saya sering masak bubur ini juga, tapi ya ga saya takar, cukup saya kira-kira aja. Sayangnya di bubur yang saya buat sekarang gak dapat daun pandannya, alhasil agar tetap wangi saya menggunakan pasta vanilla sebagai pengganti aroma.#BALON_Challenge#SuratUntukIbu#BalonKombes_minggu16#CookpadCommunity_Bekasi Arum_Kusuma -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Minggu 42 ( 20 Maret 2021)Dulu males banget kalau masak bubur ini, kacang hijaunya lama empuk. Tapi sekarang udah tau caranya jadi sering bikin, apalagi anak-anak pada suka 😍#PejuangGoldenApron3 Sonia Zein -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Sudah lama gak buat bubur kacang hijau , kebetulan long weekend semua ada di rumah ya sdh buatin ini aja buat mereka 😊😊 Rini Julia -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Hawa mendung dingin jd pengen makan yang anget". Kepikiran bikin bubur kacang hijau, tapi nggak ada persiapan sebelumnya jadi masaknya agak lama. Kalo mau bikin bubur kacang hijau sebaiknya kacang hijau direndam dulu minimal 6 jam atau semalaman biar empuk jd rebusnya nggak perlu lama". Quinina -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Dapat hasil panen kacang hijau dari teman itu rasanya sesuatu banget. Langsung kepikiran masak bubur kacang hijau. Tapi apa daya kemalasan melanda. Berkali-kali menyemangati diri untuk memulai memproses merendam kacang hijau, akhirnya datang juga semangat yang dinanti-nanti. Rasanya enak banget. Arun Smieszek -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Cemilan bocah hari ini aq membuat burjo alias bubur kacang hijau. Kenapa saya pilih burjo?? Karna ada beragam nutrisi penting didalam kacang hijau yang baik untuk kesehatan tubuh.Diantaranya kandungan Kalsium, zat besi, zinc, kalium, fosfor, vit A, B, C, E dan K, folat, mangan, selenium, magnesium dan karbohidrat.Kacang hijau juga mengadung banyak serat, antioksidan tinggi, rendah lemak dan sumber protein baik.Nah dilihat dari kandungannya tentu kacang hijau sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan tubuh kita..#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Pagi ini saya buat bubur kacang hijau buat sarapan, kebetulan kacang hijaunya dah direbus kemarin jadi sekarang waktunya dimasak dan tak lama prosesnya. Dapur Fitri 82 -
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Source : Mommy IYELLUdah lama banget gak bikin bubur kacang hijau. Arisan Cocomba yang menang minggu ini Teh Ria (Mommy IYELL) coba browsing ke Cookpadnya eh ada resep burjo, langsung eksekusi subuh tadi.Resep saya modif dan sesuaikan dengan selera saya.#BandungArisanRecook4_MommyIYELL#CookpadCommunity_Bandunh#BuburKacangIjo MD's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar