Donat Kentang
Pertama kali buat donat kentang dan hasilnya tidak mengecewakan. Tekstur donat lembut dan pastinya ngembang dong 😁,, resep donat kentang yang aku buat bisa jadi 17 buah donat ya,,
Donat Kentang
Pertama kali buat donat kentang dan hasilnya tidak mengecewakan. Tekstur donat lembut dan pastinya ngembang dong 😁,, resep donat kentang yang aku buat bisa jadi 17 buah donat ya,,
Cara Membuat
- 1
Masukan ragi, gula, vanili, kuning telur tepung terigu dan kentang aduk hingga rata dan tambahkan sedikit demi sedikit air hangat (jangan sampai lembek)
- 2
Uleni hingga adonan menyatu.
- 3
Masukkan garam dan mentega kemudian uleni hingga Kalis.
- 4
Proses uleninya menggunakan tangan membutuhkan waktu lebih kurang 30 menit hingga adonan elastis (lumayan pegel 😂).
- 5
Setelah Kalis, bagi adonan sesuai selera (agar adonan sama besar setelah diboreng bisa ditimbang dulu adonannya ya)
- 6
Bentuk/ bulatin adonan yang telah dibagi sesuai selera.
- 7
Setelah semua selesai, (jadi 17 donat ya) diamkan donat lebih kurang 45 menit dan ditutup dengan kain.
- 8
Setelah 45 menit, bolongin adonan yang telah mengembang tadi menggunakan jari tangan (jari tangannya di lapisi tepung ya agar tidak lengket).
- 9
Goreng donat menggunakan minyak yang cukup banyak dan gunakan api kecil ya.
- 10
Goreng donat hingga kekuningan angkat dan tiriskan.
- 11
Selanjutnya beri topping donat sesuai selera.
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Lagi pengen bikin donat dan kentang cm ada 1. Jadilah donat porsi kecil ini. Tapi lumayan jadi 10 buah yg ukurannya jg sedang. Lembut walau berjam2 juga.
-
Donat Kentang Donat Kentang
Lagi WFH jadi sering bikin makanan buat anak2, kali ini bikin donat kentang resep ibu saya yg waktu dulu saya masih gadis sering saya buat..
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kentang selalu jd favoritt, lembuutt, guriihhh, enaakk bangeett😍😍Hasilnya 28 buah ukrn 40gr masing-masing
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat adalah salah satu cemilan yang banyak orang suka. Apalagi sekarang sudah banyak varian toppingnya ya. Mulai dari yang umum dengan topping jadul, yaitu gula halus; topping coklat, kacang & glaze sampai donat gurih loh. Nah, salah satu jenis donat yang tetap jadi primadona ya si donat kentang ini. Selain empuk, teksturnya juga lembut. 😋Donat kentang ini cocok banget buat cemilan di segala suasana. Mau cuaca hujan atau panas, tetep aja enak.. Apalagi sambil ngopi²/nge-teh² gitu.. Hihi 🤭Oia sudah tau fungsi lain dari spuit? Ternyata spuit bisa digunakan untuk melubangi adonan donat loh. Jadi buat yang ga punya cetakan donat ga usah kecewa kalau mau cetak donat yang tengahnya bolong, bisa pake spuit ya.. 😊Source : @fitrisasmaya (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#AnekaIdeCemilan#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Donat Kentang Donat Kentang
Suka makan donat tapi belum pernah langsung buat sendiri, sebelumnya pernah coba buat tapi gagal karena donatnya agak keras 😅 Jadi kali ini coba tambahkan kentang, hasilnya donatnya empuk 😋
-
Donat Kentang Donat Kentang
Senangnya bisa ikutan "semarak" terus,,,😍 kali ini temanya olahan kentang,,, dan pas lg penisirin sma yg namanya adonan kalis elastis,,, yess,,, kita ngedonattt,,,,🍩Aku pake resepnya mb @nadine Chandra 1x profing aja jadi hemat waktu soale krucils suka ga sabaran😅 oiya aku ulen pake mixer ya,,, ga kuat manual,,,😂😂#semarakclover#kentangkispesonamu#semarak_kentangkispesonamu#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge
-
Donat Kentang Donat Kentang
Ada sisa kentang dari pembuatan stik kentang keju, sengaja aku siapkan buat donat. Dan rencananya sebagian donat aku buat donat frozen biar bisa kebawa suami ke Subang, nanti anak2 tinggal goreng dan taburi gula halus jadideh.. anak2 pasti suka. Kalau suami biasanya dihidangkan dgn teh atau kopi. Dan donat ini hasilnya wangi dan empuk banget meskipun sudah dingin #PejuangGoldenApron3
-
Donat Kentang Donat Kentang
Percobaan kedua bikin donat kentang. Sukses lagi, yeay!Donat ini lembut banget, sampe besok juga ga keras donatnya.Resep donat kentang ini merupakan resep donat kentang Bu Fatmah Bahalwan yg saya dapatkan di cookpad Bu Malka.Selamat mencoba juga ya bu ibu 😊😊😊
-
Donat Kentang Donat Kentang
Jadi ini pertama kali nya bikin donat, alhamdulilah berhasil. Walaupun bentuknya nda beraturan, tapi tetep bolong tengahnya jadi ya tetep namanya donat 😁 , hasilnya juga sedikit gosong tapi percayalah Moms, ini enaaakkk 😍 teksturnya kres diluar tapi lembut di dalam, dan pastinya engga bantet 😋 cobain yaaa...
-
Donat Kentang Donat Kentang
Siapa yg ga suka donat...semua org pasti suka 😍 bikin sendiri lebih puas, dapet hasilnya banyak tinggal makan sesuka hati..yuu buat sendiri di rumah 😊
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kentang tanpa mixer super empuk dan super lembut.
-
Donat Kentang Donat Kentang
Sebenarnya sudah lama banget ngidam bikin kue satu ini.Membayangkan mengudap donat yg empuk, ga seret.. benar2 bikin ngiler. hehehehe...Resepnya dapat dr buku resep kakak yg udah jadul banget. Kalau sesuai resep menghaluskan kentang cukup pakai ulekan, tp kemarin waktu praktek kentang kukusnya setelah diulek pake acara ku blender juga.. benar2 smooth. Blendernya pakai gelas kecil yg biasa buat blender bumbu itu.Hasilnya.... absolutely yummy... bener2 empuk. oh ya, klo uleni adonan ini kudu telaten ya.. krn adonan ini pertama terasa lembek, tp lama2 ga lengket d tangan kok.Happy Baking with love ya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar