Sup ayam

Dian Suyuthi
Dian Suyuthi @cook_16491677
Sumenep

Karena mertua sedang sakit dan butuh asupan sayuran juga jadi saya membuat sup ayam #SayurKesukaanIbu
#SemuaTentangIbu

Sup ayam

12 orang berencana membuat resep ini

Karena mertua sedang sakit dan butuh asupan sayuran juga jadi saya membuat sup ayam #SayurKesukaanIbu
#SemuaTentangIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 1 buahkentang
  3. 1 buahwortel
  4. Kol
  5. 1 buahbawang prei
  6. 2 buahseledri
  7. Bumbu halus:
  8. 10 siungbawang putih
  9. 8 siungbawang merah
  10. 1 cmjahe
  11. 2 buahkemiri
  12. Lada
  13. Gula
  14. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bahan2 untuk bumbu dan haluskan, tumis bumbu sampai harum. Cuci ayam hingga bersih dan rebus sampai ayam empuk. Jangan buang air sisa rebusan, jadi kan sebagai kuah dari sup nya karena akan terasa gurih dari kaldu ayam nya.

  2. 2

    Kupas dan potong2 wortel serta kentang, lalu iris bawang prei dan seledri. Lalu rebus wortel terlebih dahulu setelah hampir matang lalu rebus kentang.

  3. 3

    Masukan bumbu yg sudah di goreng kedalam rebusan ayam

  4. 4

    Masukkan kentang dan wortel yg sudah direbus terlebih dahulu kedalam rebusan ayam tadi, lalu masukan kol nya juga dan bawang serta seledri yg sudah di iris

  5. 5

    Masukan garam dan gula secukup nya sesuai dengan selera, cek rasa jika sudah pas langsung sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Suyuthi
Dian Suyuthi @cook_16491677
pada
Sumenep

Komentar

Resep Serupa