Klapertart kukus

Name: Klapertart kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 cc Air kelapa; 2 buah daging kelapa muda, serut; Susu UHT putih 200cc + 100 cc (dipisahin); 2 kuning telur; 3 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung custard; 5 sdm gula pasir; 1/4 sdt vanila; Sejumput garam; 2 sdm margarin; 1 sachet susu kental manis; secukupnya Bubuk kayu manis; secukupnya Kismis; secukupnya Kejo cheddar; Kacang almond (Saya ga pake, lagi ga punya)

N @Beatrik81

Suka banget kue ini, tapi ini pertama buat, dan sukses.. jurinya (suami+ anak) bilang enak 😚
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Klapertart kukus

Bagikan Cooksnap pertama

1 komentar

N @Beatrik81

Suka banget kue ini, tapi ini pertama buat, dan sukses.. jurinya (suami+ anak) bilang enak 😚
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

150 ccAir kelapa
2 buahdaging kelapa muda, serut
Susu UHT putih 200cc + 100 cc (dipisahin)
2kuning telur
3 sdmtepung terigu
2 sdmtepung custard
5 sdmgula pasir
1/4 sdtvanila
Sejumputgaram
2 sdmmargarin
1 sachetsusu kental manis
secukupnyaBubuk kayu manis
secukupnyaKismis
secukupnyaKejo cheddar
Kacang almond (Saya ga pake, lagi ga punya)

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu + tepung custard dengan susu 100ml, sisihkan
2

Campurkan kuning telur + susu UHT 200 ml +air kelapa+ susu kental manis + gula pasir + vanila + garam + margarin Aduk rata, masak hingga mendidih. Lalu masukkan campuran (1), aduk hingga kental meletup-letup, matikan.
3

Masukkan daging buah kelapa + kismis + almond, aduk rata.
4

Masukkan ke wadah, lalu taburi bubuk kayu manis, kukus 20-30mnt (penutup kukusan bungkus serbet agar air tidak masuk ke kue)
5

Angkat, beri topping kejo. Nikmat dimakan setelah dingin di kulkas semalam 😍.

Anis N dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

N @Beatrik81

pada 13 Desember 2019 03.09

hobby baca cookpad 😁, tapi prakteknya seiklasnya aja.. coz cooking is an art 😂 and the secret ingredient is love 😍

Lebih banyak

Komentar

Katyusha Keiko @cook_23860776

19 Desember 2020 10.44

Itu kalo atasnya dikasih putih telur+gula yang dikocok jadinya gimana kak?

Resep Serupa

Klapertart kukus Klapertart kukus

perdana cobain bikin klapertart dan alhamdulillah enaaaaak

dara fitria
Klapertart kukus Klapertart kukus

Kali ini saya akan membagikan resep jajanan khas manado, yaitu kue klapertat kukus..🤗

Ninik Paramitha91
Klapertart kukus Klapertart kukus

Kris kitchen 💚
Klapertart kukus Klapertart kukus

meta
Klapertart kukus Klapertart kukus

Liia Bachtiar
Klapertart kukus Klapertart kukus

Gampang banget yuk bikin ga perlu pake oven hehee

Vina Fitriana
Klapertart kukus Klapertart kukus

Pengen buat camilan buat si kecil. Kebetulan kemarin habis beli degan. Yaudah deh eksekusi aja jd klapertart. Searching2 resep di cookpad, dg modifikasi sana sini menyesuaikan bahan yg ada.. Bikin separuh resep dulu, takut si kecil ga suka. Ternyata Alhamdulillah si kecil sukaa 😍😍

rizwerd
Klapertart kukus Klapertart kukus

Viky Pratiwi
Klapertart Kukus Klapertart Kukus

Udah sering bikin cuma ga pernah di Share. Bahan sederhana aja tapi enak. Alhamdulillah suami & tetangga yang nyobain bilang enak😙

Kherlina Elysa
Klapertart Kukus Klapertart Kukus

nda punya oven.. tp pengen makan klapertart... cuss buat yg kukus ajah.. rasanya bda kalah enak sama yg panggang.cara buatnya lebih gampang tinggal plung pkung cemplung jd satu... cekitdot..

Tri Christanty
Klapertart Kukus Klapertart Kukus

Assalamu'alaikum teman2 cp, selamat sore semoga sehat dan bahagia selalu ya.Posbar Minggu ini, kebetulan menu recomended dari mamah cp ada resep kesukaanku dan anakku.Kelapa jadi apa🤔Ini dia aku sulap jadi #KlapertartKukus so yummy banget cookpaders👌😚#Horas_SasagunOlahanKelapa#CookpadComunitySumut#CookpadComunityBatam#MedanMarkobar#HorasMiegGomakMasakanNusantara#PesanSemangatPejuangGBA#PejuangGoldenBatikApron#ideJualan#PekanPosbar#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#Klapertart#Tim_TehObeng#SemuaAdaDiCookpad

Een Nuraeni
Klapertart Kukus Klapertart Kukus

Gegara sering liat temen bikin klapertart alhasil nyoba dan ternyata enak 😋😋😋#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta

Fitri Setianingsih

Rekomendasi Resep Lainnya