Sup Oyong / Gambas

veronica desy
veronica desy @cook_8352692
Taman Mini Pintu II Jakarta Timur

Asalamualaikum..
Oyong / gambas ini salah satu jenis sayuran yg disuka mama saya, krn mau dimasak apa aj oyong tetep enak, mau ditumis, dikuah tetep enak.
Krn dirumah bapake penderita hipertensi jdi sering makan oyong, katany sih adem ditenggorokan 😂. Dan memang klo ortu udh mulai ngurangin konsumsi ayam / daging.. jdi lebih sering makan sayur2an ..

#semuatentangibu
#sayurkesukaanibu
#saturesepsatupohon
#teemtrees
#masakanmumenghijaukandunia
#cookpadcomunity_jakarta

Sup Oyong / Gambas

8 orang berencana membuat resep ini

Asalamualaikum..
Oyong / gambas ini salah satu jenis sayuran yg disuka mama saya, krn mau dimasak apa aj oyong tetep enak, mau ditumis, dikuah tetep enak.
Krn dirumah bapake penderita hipertensi jdi sering makan oyong, katany sih adem ditenggorokan 😂. Dan memang klo ortu udh mulai ngurangin konsumsi ayam / daging.. jdi lebih sering makan sayur2an ..

#semuatentangibu
#sayurkesukaanibu
#saturesepsatupohon
#teemtrees
#masakanmumenghijaukandunia
#cookpadcomunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhoyong / gambas
  2. 3 bhwortel
  3. 1 kepingbihun jagung
  4. 1 bhtomat belah 4
  5. 2 btgdaun bawang
  6. 1 btgseledri
  7. secukupnyaGaram, royco & lada
  8. Bumbu yg dihaluskan :
  9. 5 bhbawang merah
  10. 2 bhbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran & potong2 sesuai selera

  2. 2

    Masak air sampai mendidih, sambil menunggu air mendidih tumis bumbu halus sampai harum.

  3. 3

    Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus & wortel & bihun. Masak sampai wortel empuk. Masukkan oyong & tomat. Bumbui dengan garam, royco & lada bubuk. Cek rasa. Sesaat sebelum kompor dimatikan masukkan irisan daun bawang seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
veronica desy
veronica desy @cook_8352692
pada
Taman Mini Pintu II Jakarta Timur
IG : veronicadesy84cuma ibu RT biasa, chef abal2 yg pengen menambah ilmu perdapuran 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa