Sup Oyong / Gambas

Asalamualaikum..
Oyong / gambas ini salah satu jenis sayuran yg disuka mama saya, krn mau dimasak apa aj oyong tetep enak, mau ditumis, dikuah tetep enak.
Krn dirumah bapake penderita hipertensi jdi sering makan oyong, katany sih adem ditenggorokan 😂. Dan memang klo ortu udh mulai ngurangin konsumsi ayam / daging.. jdi lebih sering makan sayur2an ..
#semuatentangibu
#sayurkesukaanibu
#saturesepsatupohon
#teemtrees
#masakanmumenghijaukandunia
#cookpadcomunity_jakarta
Sup Oyong / Gambas
Asalamualaikum..
Oyong / gambas ini salah satu jenis sayuran yg disuka mama saya, krn mau dimasak apa aj oyong tetep enak, mau ditumis, dikuah tetep enak.
Krn dirumah bapake penderita hipertensi jdi sering makan oyong, katany sih adem ditenggorokan 😂. Dan memang klo ortu udh mulai ngurangin konsumsi ayam / daging.. jdi lebih sering makan sayur2an ..
#semuatentangibu
#sayurkesukaanibu
#saturesepsatupohon
#teemtrees
#masakanmumenghijaukandunia
#cookpadcomunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran & potong2 sesuai selera
- 2
Masak air sampai mendidih, sambil menunggu air mendidih tumis bumbu halus sampai harum.
- 3
Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus & wortel & bihun. Masak sampai wortel empuk. Masukkan oyong & tomat. Bumbui dengan garam, royco & lada bubuk. Cek rasa. Sesaat sebelum kompor dimatikan masukkan irisan daun bawang seledri.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Oyong / Gambas Sup Oyong / Gambas
Halo Lur !Buat yang simpel - simpel dulu yaa..Contohnya Sup Oyong ini, atau kalau di Surabaya disebut "Gambas" heheCekidot !#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Danes Wisesa -
Sup Oyong/Gambas Sup Oyong/Gambas
Dingin - dingin bingung mau masak apa, pas untuk buat yang lagi puasa. Selamat mencoba. Salma Fadhilah -
-
Sup Oyong/Gambas Sup Oyong/Gambas
Gambas diketahui memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi.Dimasak dengan waktu yang pendek untuk menjaga kandungan vitamin, sedikit kuah agar lebih segar. Tambahan wortel, telur puyuh dan bakso agar nilai gizinya bertambah. Masukkan sedikit bihun untuk memperkaya tekstur sup.Kalau sudah seperti ini, apakah masih bisa dibilang sup sederhana?Hasil modifikasi dari resep mba Aini, anggota Cookpad Community Depok.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lusy Siswati -
Sup Oyong/Gambas Sup Oyong/Gambas
Paling suka makan ini, enak bgt anget-anget. oyongnya manis, kuahnya gurih pedes hehe. semoga bermanfaat :) #BikinRamadhanBerkesan (10) Sundari Utami -
Sup Oyong (Gambas) Simple Sup Oyong (Gambas) Simple
Pekan posbar tim Combo & Balon Challenge kali ini adalah "Combo Calakan dari labu hati terdalam" & "Labuan hati" . Dr sekian banyak pilihan jenis labu , saya memilih oyong yg kemudian saya jadikan sup beserta sayuran yg lain di tambah bakso & telur puyuh , selain krn mudah di dapat & proses memasak nya juga sederhana . Oyong sendiri bertekstur lembut / empuk , di jadikan tambahan pd sayur sup yg mempunyai citarasa gurih sgt cocok skl & menjadikan sayur tsb lebih berwarna & kaya akan nutrisi . Dan ternyata saya baru tahu Oyong atau yang biasa di kenal juga dgn sebutan gambas ini , juga bagian dari suku jenis² labu . Oyong / gambas sendiri memiliki manfaat sbg pengatur tekanan darah (krn kandungan kaliumnya) sehingga dpt mencegah hipertensi . Tidak hanya itu juga oyong / gambas / loofah gourd bisa di jadikan sabut cuci piring alami lho cookpaders tapi yg di jadikan sabut nya dr oyong yg sudah tua . 😊Yukk , di coba 🤗#ComboCalakan_DariLabuHatiTerdalam#CookpadCommunity_Bogor#LabuanHati#GenerasiAprontis#Week31#BALONChallenge#Week9 Gita Rahayu -
Sup Gambas / Oyong Sup Gambas / Oyong
Musim hujan gini hampir tiap hari masak yg berkuah, kali ini saya masak sup gambas atau kalau di bandung sering di sebut oyong. Pas masak masakan ini jadi inget masa kecil, karna dulu pas kecil mamah sering masakin sup ini...sup gambas ini merupakan masakan rumahan favorit keluarga....#GA_TheNextLevel#JelajahResepRumahan Selfi_IrawatiSelfi -
Sup Oyong / Gambas🥒🥕🥬 Sup Oyong / Gambas🥒🥕🥬
Assalamu’alaikum bunda.. gimana kabarnya?? Semoga selalu sehat2 yaa..Udah mulai pada mudik nih bund buat para bunda2 dan keluarga yang mau mudik hati2 dijalan yaa..🥰Udah mendekati lebaran makin mager aja buat masak wkwkwk jadinya masak simple2 aja.. buat setoran minggu ini hehe langsung cuus deh ke dapur..#PejuangGoldenBatikApron#masakenak#masaksimple#takjil#menurumahan#masakanrumahan#masaknoribet#masaknodrama#menuberbuka#ramadhancamp#28042022 Dwifia -
Sup Gambas/ Oyong Sup Gambas/ Oyong
Badan gak enak, kayaknya seger masak sayur oyong yang punya banyak manfaat#PejuangGoldenBatikApron Isnaen M Priyanti -
Sup Oyong (Gambas) Sup Oyong (Gambas)
Ini menu andalan saat butuh masak kilat. Mudah, cepat, disukai anak-anak, dan komplet pula dalam satu hidangan sudah ada karbo, sayur dan protein.Yuk cobain...#mbantuk_lauksayur Tituk SK -
Sup Gambas/Oyong Sup Gambas/Oyong
Kangen sop gambas buatan mama, tp mudiknya masih lama. Yaudah bikin sendiri. Ini versi lebih sederhana, biasanya mama bikin ditambah misoa. Ini biar ga sepi2 bgt sy kasi wortel dikit. Hehe Ricca Pane -
Sup gambas / oyong Sup gambas / oyong
Hujan, pengen makan yg hangat2. Gak punya ayam, adanya sosis, bihun dan oyong. Jadilah sup oyong ❤️ Fristatesa Andriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar