Donat lembut 🍩
Hari ini bikin donat yang tengahnya gak lubang biar sekalaian bisa dijadikan bomboloni... Donat ini lembut banget dan rasanya juga enak, sampai2 anak sy bisa makan 3-4 biji😁 yg cuma dihias dengan gula bubuk atau seres coklat. Sy pernah buat donat ini dalam jumlah banyak dan ternyata tetap lembut dalam hari ke 3. Yuuuk sist di coba resepnya🤩
Donat lembut 🍩
Hari ini bikin donat yang tengahnya gak lubang biar sekalaian bisa dijadikan bomboloni... Donat ini lembut banget dan rasanya juga enak, sampai2 anak sy bisa makan 3-4 biji😁 yg cuma dihias dengan gula bubuk atau seres coklat. Sy pernah buat donat ini dalam jumlah banyak dan ternyata tetap lembut dalam hari ke 3. Yuuuk sist di coba resepnya🤩
Cara Membuat
- 1
Campur semu bahan kering (kecuali margarin) dalam satu wadah
- 2
Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk rata lalu mixer
- 3
Setelah semua bahan tercampur. Tambahkan margarin
- 4
Kemudian mixer lagi sampai adonan menjadi kalis. Matikan mixer!
- 5
Bulatkan adonan lalu istirahatkan selama 30 menit Sambil di tutup dengan kain bersih yaa, agar adonan tdk kering
- 6
Setelah 30 menit adonan akan mengembang 2x lipat
- 7
Kempeskan adonan dengan cara ditinju agar udaranya terbuang
- 8
Bagi adonan atau bentuk sesuai selarah
- 9
Istirahatkan lagi sekitar 15 menit sampai adonan mengembang lagi dan terasa ringan (sambil d tutup kain bersih)
- 10
Panaskan minyak dalam teflon lalu goreng. Kalau proofingnya benar adonan akan mengapung di minyak
- 11
Goreng dengan tekhik satu kali di balik agar tidak menyerap banyak minyak
- 12
Jika kedua sisinya berwarna ke coklatan. Angkat dan tiriskan
- 13
Dinginkan. Dan siap di hias
- 14
Simpan dalaam wadah tertutup rapat agar donatnya tetap empuk Sampai beberapa hari kedepan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Donat empuk lembut🍩 Donat empuk lembut🍩
Masih mencoba lagi..berusaha membuat lebih baik..meski bentuk juga belum sempurna..ukuran donat juga belum sama..tapi untuk rasa dan kelembutan udah ok..maju 1 langkah..alhamdulilah..👌
-
Donat lembut Donat lembut
Bissmillah ...Donat favoritttt kesukaan semua orang hehehe, lembut bangetty donatt ini, gampang dan simple bikinnya, yukslah intip resepnyaa#PejuangGoldenApron3
-
Donat lembut Donat lembut
Iseng nyoba bikin kue donat di hari suami libur kerja, dan ternyata kuenya lembut dan enak banget.
-
Donat lembut Donat lembut
Resep ini langsung jadi gak pake gagal, padahal diriku ini newbie. Cus di dibikin. Aduknya dan nguleninnya searah jarum jam ya
-
-
Donat Menul lembut🍩 Donat Menul lembut🍩
Ini enak enak enak. Buat yang baru pertama bikin ini recomended banget demi apanya ini lembut😋😋😋🍩
-
Donat lembut Donat lembut
Lagi pengen banget buat donat sendiri hehehe ,tapi saya pakainya teknik autolysis biar gak capek nguleni☺️
-
Donat lembut Donat lembut
Buka class baking jarak jauh khusus untuk teman,tema donat simple dan mumer tapi tetap enak
-
Donat lembut Donat lembut
Seneng banget kl bikin donat hasil akhirnya lembut, menul2, tp cm sekali proofing, jd cepet bikinnya, cepet jg masuk perutnya xixi. Dpt resep dr Rizki_cake, thx ya ikiiiiii#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jambi#Cookpad_Community
-
-
Donat lembut Donat lembut
Ini resep dari dapur mommynya ozan, cuma takarannya fermipannya aja aku kurangin karena 1 sachet isinya banyak, takut ga enak kalo kebanyakan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar