Tumis kulit melinjo

Ini recooked kedua ku untukMba Dina ❤️Salah satu menu favoritku yang udah lama gak pernah aku bikin.. karena sekarang ini rada susah nyari kulit melinjonya aja, sekalinya ada ya lengkap sama isinya😅 Nah kok yoo pas kemarin sehabis jemput sekolah, aku bawaannya mau kekang sayur deket sekolah anak”.. entah itu feeling aku san si kulit melinjo yang kuat (saking rindunya 😆) atau memang sudah takdir dr Tuhan.. yang akhirnya menemukanku dengan si kulit melinjo.. wkwkwkk lebai bgt ceritanya.. abis klo dipikir.. aku tuh ke tukang sayurnya udah siang, dan biasanya tuh.. kang sayur klo udh siang lapaknya udah sepi.. I guess, i’m just lucky 😆Makanan kampung ini selalu bikin khilaf alias boros nasi hahahaha 😆

Resepnya dari mbak @Dina "Ummu Khal Kitchen". Enak, simple dan mudah membuatnya.

Oseng Kulit Melinjo Ikan Teri adalah salah satu makanan kesukaan Mamaku...so, ini saya persembahkan untuk Mamaku tercinta.I love you Mom 😘Source : Susana Gracia Cathrine#berburucelemekemas

Dulu waktu masih kecil dan masih tinggal di jawa..sy sering melihat Mama memasak kulit melinjo ini..waktu itu jujur belum suka dgn rasanya.. Hahaha.. Yaeyalah, masih kecil 😂😂😂Nah, setelah dewasa baru bisa merasakan nikmatnya kulit melinjo, dimasak pake cabe ditambah teri.. Yassalam.. Dulu jaman belum keto, bisa nambah nambah nasi 😂😂 serius deh.. Mama sampe geleng-geleng kepala pokoknya 😋Dan setelah berketo, jarang masak ini lagi..kebetulan pun tukang sayur jg jarang bawa.. Hihihi jadi no hurt feeling lah ya 😅😅Kapan hari kebetulan tuksay bawa kulit melinjo, seger seger pulak.. Langsung beli dan masak dirumah utk Mama.. (selain aku, dirumah yg doyan cuma Mama.. Suami pantang bangetttt, krn beliau ada asam urat..jadi big no no deh..)Alhamdulillah melihat Mama dahar dengan nikmat itu sebuah kebahagiaan yg tdk bisa diukur dengan apapun didunia ini.*recook dina umu khal dgn penyesuaian selera dirumah 😊

Paling suka banget sm kulit melinjo, bisa di bilang ini favorit aku banget.. dan saking sukanya kalo di suruh pilih antara ayam atau ini, aku lebih pilih ini 😁 krna ini rasanya khas jakarta bngt, dan rasanya pedas jd bisa tambah selera makan.. 😁

Ngga ada waktu untuk berlama2 didapur,masak yg praktis,cepat,enak dan tentunya bakal cepet juga ngabisin nasi 😁 #BikinRamadhanBerkesan dengan masak menu baru dirumah yg cepeet,simple dan enaaakk😍😍

Gak semua bagian dari buah Melinjo itu bisa bikin asem urat loh. Kulit melinjo ini gak bikin asam urat, justru mencegah asam urat. Ayooo siapa yang baru tau 😃

Udah lama ngga masak menu ini, kangen masakan rumah :)

Masakan uty emang selalu enak... Mama Key masih tahap belajar nyolong ilmu nya uty heheheh dan Tumis melinjo teri ini favorit bgdd

Klo nemu kulit melinjo di pasar tuh berasa kayak ketemu mantan pacar 😝 maklum lah langka bgt kulit melinjo skrg ini.. Makanan enak yg kadang terlupakan oleh orang2.. Menu simple yg bikin kalap makan nasi.. Hihi 😘 Manfaat kulit melinjo jg banyak kok.. Beberapa yg penting itu buat menjaga kesehatan otak dan ginjal kita.. Dan banyak yg salah kaprah.. Kulit melinjo ini tidak bikin jd asam urat kayak isinya yg suka dijadiin emping..Pokoknya sekeluarga ku syuukaaa bgt menu ini..🤗#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Resep sederhana dari saya,tumis teri medan campur kulit melinjo.mudah dan praktisss.....