Salah satu pepes kesukaan bisa dari ikan layang segar atau ikan pindang. Setelah dikukus, dipanggang sebentar di teflon agar pepes menjadi kering dan ada aroma bakar#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#Kombes_TeamProtein#CookpadCommunity_Bekasi#cookingwithlove

Bismillaahirahmaanirahiim27.06.24Hai Moms..Kali saya akan menghadirkan menu pepes ikan layang-layang.Menu ini bisa dijadikan salah satu alternatif olahan ikan selain digoreng.Diolah dengan cara dikukus lalu dipanggang sehingga menghasilkan aroma bakar yang khas dengan cita rasa gurih, pedas, manis dan asam segar dengan hadirnya tomat yang masih muda dan belimbing wuluh.Proses pemanggangan bisa menggunakan wajan yang sudah tidak terpakai ya Moms..jangan lupa dialasi daun pisang di bagian bawahnya agar tidak mudah gosong.Ikan layang-layang ( termasuk dalam genus Decapterus) atau di beberapa daerah disebut klentang, mernying, tali-tali dan lain sebagainya. Ikan layang-layang termasuk dalam kelompok ikan pelagis kecil yang mempunyai nilai gizi yang tinggi. Ikan ini biasanya dijual dalam bentuk pindang ataupun dalam kondisi masih segar. Ikan ini bisa dijumpai di hampir seluruh perairan Indonesia, sehingga menjadi salah satu komoditas ikan konsumsi yang mempunyai nilai ekonomi yang tinggi.Pepes ikan layang-layang bisa dihidangkan ditemani dengan sayur asem atau oseng-oseng pakis.Bagaimana resepnya, yuk Moms... segera kepoin sajaSemoga bisa memberi inspirasi dan bermanfaat

Pepes ikan layang ini bisa jadi salah satu pilihan menu sehat dan bergizi untuk teman-teman yang lagi program diet karena termasuk salah satu menu eatclean

Bismillaah....Indonesia kaya akan masakan nusantara yang kaya akan bumbu-bumbu rempah disetiap masakannya. Salah satu nya pepes ikan, dibuat dengan campuran berbagai bumbu & rempah yang dibungkus dengan daun pisang sehingga membuat masakan jadi lebih sedap.#GenerasiAprontis#Cookpad_id#cookpadCommunity_semarang#semangcookHokyaHokye23#PilihMasak

Ini adalah salah satu #MakananFavoritIbu saya. Karena kalo masak ikan digoreng doang kurang mantep katanya. Masak ini kebetulan karena kangen Ibu dirumah dan saya tinggal di perantauan ikut suami. Menu favorit Ibu emang juara endeusnyaa ! #SemuaTentangIbu

Ibu suka sekali dengan segala pepes mau ikan,tahu,tempe dll tetap saja kesukaan Ibu Pepes ikan.Selamat mencoba bunda..#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_TanjungpinangKepri

Sebagai orang sumatera, ikan laut jadi salah satu menu lauk favorit di rumah. Kalo sudah bosen di balado, menu yang biasa dibuat ya si pepes ini.Dengan bahan yg ada di rumah, dan bumbu yg simple pastinya, jadilah pepes ikan layang ini. Setoran resep ini sekaligus ikut meramaikan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget dan setoran resep #PejuangGoldenApron3.#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Pagi ini aku masak pepes ikan layang, kebetulan mertua lagi menginap di rumah. Sekali masak langsung ludes 😚😇.#SiapRamadan#PekanInspirasi

Beberapa kali buat pepes ikan, rasanya pasti ada yg kurang mnurut saya. Mencoba ganti2 bahan dicobaa... Dan akhirnya jadilah ikan pepes ini, mnurut saya pas dilidah ehehe....

Punya stok ikan layang dan masih ingin tema pepes... Langsung eksekusi untuk bekal kerja hari ini #menusehat #menurumah

Lagi iseng kepengen makan ikan pepes gara2 ingat makan ikan pepes di rumah makan padang sari bungo,jadi ngorek2 bahan yang ada di kulkas.dan jadilah ini....lumayan buat ngobatin rasa kepengen....

Hari ini kita masak pepek ikan layang soal nya sudah lama ga makan pepesResep by bunda_nafisha#audisidutarecook#audisidutapaser#rahmaSQUAD