Pepes Bakar Ikan Layang

Bismillaah....
Indonesia kaya akan masakan nusantara yang kaya akan bumbu-bumbu rempah disetiap masakannya. Salah satu nya pepes ikan, dibuat dengan campuran berbagai bumbu & rempah yang dibungkus dengan daun pisang sehingga membuat masakan jadi lebih sedap.
#GenerasiAprontis
#Cookpad_id
#cookpadCommunity_semarang
#semangcookHokyaHokye23
#PilihMasak
Pepes Bakar Ikan Layang
Bismillaah....
Indonesia kaya akan masakan nusantara yang kaya akan bumbu-bumbu rempah disetiap masakannya. Salah satu nya pepes ikan, dibuat dengan campuran berbagai bumbu & rempah yang dibungkus dengan daun pisang sehingga membuat masakan jadi lebih sedap.
#GenerasiAprontis
#Cookpad_id
#cookpadCommunity_semarang
#semangcookHokyaHokye23
#PilihMasak
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, & kemiri.
- 2
Tambahkan garam & gula merah haluskan kembali. Kemudian tambahkan minyak.
- 3
Setelah tercampur balur ikan dengan bumbu, diamkan kurang lebih 15 menit sampai bumbu meresap.
- 4
Kemudian letakkan ikan pada daun pisang tambahkan belimbing wuluh, daun salam & kemangi. bungkus daun pisang sematkan tusuk gigi.
- 5
Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 30 menit atau sesuaikan besar kecilnya ikan.
- 6
Setelah matang angkat dinginkan sebentar, kemudian siapkan alat pembakaran/pemanggang atau apapun yg bisa buat alat pemanggangan 🤭 (jenenge kudu be smart y maak)
Panggang/bakar pepes ikan sampai tercium aroma smookey. - 7
Kemudian angkat & sajikan bersama teman-temannya🍲🍛🍚🍤🍢🥗 y maaak. Selamat Menikmati 🤲🏻🍚🐟🥬🥒🍅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes bakar ikan layang Pepes bakar ikan layang
Dari semenjak SD ibu selalu mengajak saya ke pasar dan hobi dengan ikan. Pepes bakar ikan layang ini menjadi #Masakankesukaanibu dan menu favorit di meja makan. Hari ini saya akan mencoba masak persis dengan yang ibu masak. #Semuatentangibu Dinna Agustina Setyowati Asri -
Pepes Ikan Layang Pepes Ikan Layang
Sebagai orang sumatera, ikan laut jadi salah satu menu lauk favorit di rumah. Kalo sudah bosen di balado, menu yang biasa dibuat ya si pepes ini.Dengan bahan yg ada di rumah, dan bumbu yg simple pastinya, jadilah pepes ikan layang ini. Setoran resep ini sekaligus ikut meramaikan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget dan setoran resep #PejuangGoldenApron3.#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Cedane Kitchen -
Pepes Ikan Layang Pepes Ikan Layang
Ga pernah bosan sm ikan pepes, apalagi ikan layang yg dipepes, dibanyakin cabenya..hmmm menggugah selera, gagal lagi deh diet nya hihihi Arliyah -
Pepes Ikan Layang Pepes Ikan Layang
Inspirasi resep dari Mama Adeeva, tapi disesuaikan dengan apa yg saya punya didapur. Kami tidak punya pemanggang arang, jadi saya manggangnya pake double pan.#MenuRumahan#PejuangGoldenApron3#Week5 Laura's Kitchen -
Pepes Ikan Layang Pepes Ikan Layang
Salah satu pepes kesukaan bisa dari ikan layang segar atau ikan pindang. Setelah dikukus, dipanggang sebentar di teflon agar pepes menjadi kering dan ada aroma bakar#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#Kombes_TeamProtein#CookpadCommunity_Bekasi#cookingwithlove Budi Rahayu -
Pepes Ikan Layang Pepes Ikan Layang
Minggu ini buat Pepes Ikan di resep asli pakai Pepes PindangKemangi, Saya pakai stok yang ada yaitu Ikan Layang.Sumber resep : mbak @irunkha_27#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Nuri#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung Wati Wartini -
-
-
Pepes Ikan Layang Pepes Ikan Layang
Beberapa kali buat pepes ikan, rasanya pasti ada yg kurang mnurut saya. Mencoba ganti2 bahan dicobaa... Dan akhirnya jadilah ikan pepes ini, mnurut saya pas dilidah ehehe.... Rusmita Fatanabba -
-
-
Pepes Ikan Layang Pepes Ikan Layang
#serbaseafoodAnnaswa#bumbupepes#masakpraktis#bumbubuatansendiriTumben nih dapat ikan layang agak gedean 🐟 montok. Terbayang enaknya dipepes pedas. Let's making, apalagi sdh ada bumbu pepes hasil buatan sendiri. Jadi ga ribet lagi bikin bumbu .. 😁#3weekschallenge#berburucelemekemas #resolusi2019 Annaswa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar