Sop oyong dan sohun
#semuatentangibu Ibu memang hebat dalam menjaga anak2 dan menyiapkan keperluan anak2nya, satu #sayurkesukaanibu adalah sop oyong sohun. Say masak sesua bahan yang ada di rumah saja. Tapi tetap enak, apalagi kalau dikasih ceker ayam atau daging ayam makin lebih mantap.
Sop oyong dan sohun
#semuatentangibu Ibu memang hebat dalam menjaga anak2 dan menyiapkan keperluan anak2nya, satu #sayurkesukaanibu adalah sop oyong sohun. Say masak sesua bahan yang ada di rumah saja. Tapi tetap enak, apalagi kalau dikasih ceker ayam atau daging ayam makin lebih mantap.
Cara Membuat
- 1
Kupas oyong dan wortel cuci lalu potong serong.
- 2
Panaskan minyak pada wajan llu tumis bawang putih, bawang merah sampai wangi. Lalu tambahkan air, garam, lada, penyedap, didihkan. Sambil potong pocay dan cuvi bersih.
- 3
Setelah mendidih, masukkan wortel, secukupnya lalu oyong. Masak sampai mendidih. Setelah itu masukkan pocay, didihkan lagi, tambahkan sohun yang sudah di rendam lebih dulu dan juga irisan bawang bombay. Tunggu sampai mendidih lagi
- 4
Cek rasa dan angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Oyong Sop Oyong
Masih di tema #SemuaTentangIbu minggu ke-2, kali ini saya post resep Sop Oyong, sayur kesukaan Mama juga. Beliau suka sekali sop oyong buatan saya, katanya rasanya segar, bening tidak bikin eneg.Di daerah lain ada yang menyebut oyong dengan gambas, salah satu tanaman palawija yang dipercaya mempunyai khasiat menurunkan kadar gula darah bagi penderita diabetes, dan sangat bagus untuk ibu menyusui karena dapat meningkatkan produksi ASI. Yuk mulai sekarang gemar makan sayur oyong buibu..💪🏻😊#OlahanPalawijaAlaIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta#week49#OneRecipeOneTree
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar