Gurame asam manis

Dapur Nita
Dapur Nita @dapoermamakim
Tangerang

Gurame asam manis

Cooksnap dari Rinai Rintik Rintik untuk resep Gurame asam manis
Dapur Nita
Dapur Nita @dapoermamakim
Tangerang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gurame uk.500 gr
  2. 1 btgwortel iris halus
  3. 1/2 btrbawang bombai potong kecil
  4. 1 siungbawang putih geprek rajang harus
  5. 1 btgdaun bawang
  6. 1 bhcabai merah besar iris halus
  7. 5 sdmSaus tomat (kurleb)
  8. 5 sdm munjungtepung sagu (kurleb)
  9. 1 sdmmaizena larutkan dg air
  10. secukupnyaGaram, gula, kaldu jamur, air dan minyak
  11. 2 siungbawang putih di haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi ikan hingga bersih lalu di bikin filet, potong2 sesuai selera, lalu tambahkan bawang putih halus dan garam diamkan selama 1 jam

  2. 2

    Panaskan minyak, lalu balurkan ikan dengan tepung sagu lalu goreng hingga berubah warna

  3. 3

    Panaskan minyak masukkan bawang putih dan bawang bombai tumis sampai wangi, tambahkan air, masukkan wortel masak sebentar lalu tambahkan saus tomat, masukan garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa

  4. 4

    Setelah mendidih tambahkan maizena yg sdh di larutkan dg air, tdk usah dituang semua bila kekentalan sudah sesuai dg keinginan lalu didihkan

  5. 5

    Setelah mendidih tambahkan potongan cabai merah besar dan daun bawang yg dirajang halus masak sebentar, lalu angkat

  6. 6

    Terima kasih, selamat mencoba
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Rinai Rintik Rintik untuk resep Gurame asam manis

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dapur Nita
Dapur Nita @dapoermamakim
pada
Tangerang
love cooking and baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 253. Kaki Naga (Frozen Food)
  2. Shrimp Roll
  3. 252. Egg Chicken Roll (Frozen Food)
  4. Laksa Udang bumbu Mie Sedap Laksa
  5. Shrimp Roll
  1. Ayam Goreng Bumbu Serundeng
  2. Piña Colada
  3. Ayam goreng saus tiram hot
  4. Pancake🦕✨