الخطوات
- 1
نعجنن العجينة ندلكها و نتركها تختمر
- 2
نقطع البصل و الفلافل رقيقة جداً ونعصرها من الماء ناخظ الحكاكة نحك فيها الجزر و القرع الاخضر نعصرهما من الماء نضيفهم على البصل و الفلفلة نضيف الشحمة و الملح و التوابل و نمزج الكل جيداً
- 3
نأخذ العجينة بعد ما اختمرت نشكل منها كويرات صغيرة ونطلق الكويرات باستعمال الدقيق كل ٢ كويرات بخبزة وحدة
- 4
نأخذ وحدة نعمرها بالحشو و نحط عليها ثانية ونقرص من جناب جيداً لكي لاتفتحمن الجوانب نطلقها وتطها في المقلاة باستعمال الزيت
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
خبز الشحمة خبز الشحمة
هاد الخبز بالشحمة معروف عند ناس زمان خاصة صحراوة هو بيتزا مغربية أصلية هههه كنطيبو لعائلتي كيجي بنين بزاف وليوما نشاركو معاكم أم مريم & ضياء -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11203949
التعليقات