تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3بصلات
  2. 2جزر
  3. 2قرع اخضر
  4. 2فلافل
  5. 100 غمن الشحمة
  6. رشة منالتوابل:
  7. ملح
  8. كمون
  9. كزبرة يابس
  10. فلفل احمر
  11. هريسة
  12. كركم
  13. ماء لجمع العجين

الخطوات

  1. 1

    نعجنن العجينة ندلكها و نتركها تختمر

  2. 2

    نقطع البصل و الفلافل رقيقة جداً ونعصرها من الماء ناخظ الحكاكة نحك فيها الجزر و القرع الاخضر نعصرهما من الماء نضيفهم على البصل و الفلفلة نضيف الشحمة و الملح و التوابل و نمزج الكل جيداً

  3. 3

    نأخذ العجينة بعد ما اختمرت نشكل منها كويرات صغيرة ونطلق الكويرات باستعمال الدقيق كل ٢ كويرات بخبزة وحدة

  4. 4

    نأخذ وحدة نعمرها بالحشو و نحط عليها ثانية ونقرص من جناب جيداً لكي لاتفتحمن الجوانب نطلقها وتطها في المقلاة باستعمال الزيت

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
khadija khadija
khadija khadija @cook_19667762
نُشرت في

وصفات مشابهة