Húsgombócok gombamártásban
Nagyon jó kis ebéd, akár két napra is (ha marad). #énkönyvem
Elkészítés
- 1
A gombócokhoz a húst összegyúrjuk a kifacsart zsemlével, tojással és a fűszerekkel. Formáljunk 2-2, 5 cm-es golyókat, és forró olajban süssük ki. Tegyük félre.
- 2
A felaprított hagymát fonnyasszuk meg forró olajban, vegyük le a tűzről és szórjuk meg a pirospaprikával. Tegyük vissza a tűzre, adjuk hozzá a felszeletelt gombát, a zúzott fokhagymát, és a csíkokra vágott paprikát. Pároljuk, míg a gomba összeesik, majd öntsük hozzá a húslét, és 20 percig főzzük.
- 3
A lisztet a tejföllel és kevés vízzel csomómentesre keverjük, és behabarjuk vele a gombás szószt. Ha rottyant egyet, levesszük a tűzről, és hozzátesszük a gombócokat.
- 4
Penne tésztával vagy rizzsel, ízlés szerint tejföllel tálaljuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Bakonyi húsgombócok Bakonyi húsgombócok
A párom egy hét távollét után ma ért haza Németországból. A fárasztó út után szerettem volna valami különlegessel várni. Hagyományos magyar ízorgia mégis különleges étel, igaz nem éppen diétás. Laktató, finom és garantáltan sikere lesz.
-
-
Bauerntopf-egytál /húsgombócok burgonyával rozmaringos paradicsomszószban Bauerntopf-egytál /húsgombócok burgonyával rozmaringos paradicsomszószban
Szeretem a húsgombócos ételeket !Változatosan és gyorsan elkészíthető ételek születnek darálthúsból.☺️Ez is egy ilyen egytálétel vagy ahogy a németek/ osztrákok nevezik: Bauerntopf.#aranykoteny23#burgonya
-
-
Bakonyi húsgombócok tésztával Bakonyi húsgombócok tésztával
Amiben gomba van, rossz nem lehet 🙂
-
-
Húsgombócok tejszínes sajtos szósszal Húsgombócok tejszínes sajtos szósszal
Ha unod a sima fasírt golyókat akkor érdemes kipróbálni. Neten találtam egy jó kis receptet kicsit átdolgoztam a mi szájízünk szerint és a vége egy nagyon finom ebéd lett
-
Chilis húsos palacsinta Chilis húsos palacsinta
Egy pohár sörrel a legjobb! #énkönyvem
-
Krumpli vagy burgonyafőzelék fasírttal Krumpli vagy burgonyafőzelék fasírttal
Ha marad fasírt, szendvicsbe tökéletes uzsonnára, reggelire. 😉 #énkönyvem
-
Brokkolikrémleves Brokkolikrémleves
Ha van egy kis húsleves alaplevünk, azzal az igazi. Ha nincs, akkor marad a víz és a zöldségek, vagy az ezt helyettesítő adalékmentes vegeta.
-
Tökjó páros Tökjó páros
Családom nem rajong a tökös ételekért, de úgy döntöttem, valahogy megetetem őket ezzel a zöldséggel. :) Ezért kitaláltam a tökös fasírtot. Két napra is lehet főzni, így én ezt a dupla adagot írom most le.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek