Instruções para cozinhares
- 1
Separar as gemas das claras e bater as últimas em castelo. Reserve.
- 2
Bater as gemas com as 12 colheres de açúcar e depois juntar a farinha e bater por 2 minutos
- 3
Juntar ao preparado anterior 200g de compota de morango e as claras de castelo.
- 4
Colocar numa forma untada com manteiga e farinha e ir ao forno 40 minutos a 180°.
- 5
A cobertura - bater bem as natas até ficarem espessas juntar as 2 colheres de açúcar e filadélfia
- 6
Depois de cozido o bolo, deixar arrefecer, cobrir com o preparado de natas e compota e por fim as 300g de compota adicionar no topo do bolo. BOM APETITE
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