Chicken pok pok

Dapoer Mak Cik
Dapoer Mak Cik @cook_9334763
Surabaya

Little Boy kmrn jalan2 ke food junction keenakan main akhirnya lupa waktu deh... Pulangnya pengen banget beli chicken pok pok alhasil semua outlet food hampir tutup termasuk outlet chicken tsb. Pulang2 omel sampai rumah karena tidak kesampaian beli chicken pok itu.
Kebetulan ada dada ayam beli pagi akhirnya eksekusi demi little boy dengan bahan seadanya.
Ayo bunda buat cemilan sehat untuk putra putri kita supaya tidak Jajan di luar serta irit di kantong bunda.
Hasilnya juga banyak lho... Silakan dicoba...
Sayangnya langkah pembuatan tidak ke foto maklum di kejar waktu buat berangkat kerja

Chicken pok pok

3 orang berencana membuat resep ini

Little Boy kmrn jalan2 ke food junction keenakan main akhirnya lupa waktu deh... Pulangnya pengen banget beli chicken pok pok alhasil semua outlet food hampir tutup termasuk outlet chicken tsb. Pulang2 omel sampai rumah karena tidak kesampaian beli chicken pok itu.
Kebetulan ada dada ayam beli pagi akhirnya eksekusi demi little boy dengan bahan seadanya.
Ayo bunda buat cemilan sehat untuk putra putri kita supaya tidak Jajan di luar serta irit di kantong bunda.
Hasilnya juga banyak lho... Silakan dicoba...
Sayangnya langkah pembuatan tidak ke foto maklum di kejar waktu buat berangkat kerja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongDada ayam cuci bersih
  2. 5 sdmTepung terigu segitiga biru
  3. 1 sdtMerica bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. Bumbu marinasi
  7. 1/4 sdtmerica
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Secukupnyakunyit bubuk
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah di cuci Dada ayam potong kotak-kotak lalu balur dengan garam dan merica, kunyit bubuk

  2. 2

    Tepung kering buat kulit pok2 campur tepung terigu, garam, merica, kaldu bubuk aduk sampai rata

  3. 3

    Celupkan dada ayam tadi ke tepung kering

  4. 4

    Biasa bumbu marinasi ayam tadi ada sisa air dari Dada ayam yang di cuci tadi celupkan lagi ke dada ayam yg di campur dengan tepung kering lalu celupkan ke tepung kering tadi sampai adonan ayam habis

  5. 5

    Tuang minyak goreng agak banyak ya supaya ayam pok pok terendam hingga matang sampai dalamnya, goreng dengan api sedang aja hingga kuning keemasan

  6. 6

    Angkat sajikan dengan saus sambal serta mayones, little Boy lahap makan nya sampai nambah nasi 2x.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mak Cik
Dapoer Mak Cik @cook_9334763
pada
Surabaya
Ibu Rumah Tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa