Cah Kajang Tahu

4 orang berencana membuat resep ini
Dini Adinda Syaufi
Dini Adinda Syaufi @cook_12455911
Jambi Timur, Jambi

#SemuaTentangIbu
#SayurKesukaanIbu
#onerecipeonetree
#teamtrees

Ini adalah salah satu menu favorite alm. Mama, kacang panjang, beliau suka sekali joka ditumis simple seperti ini, pakai tahu....

Dan sayur ini bisa dimodif dgn bahan apapun, makanya beliau suka... Alm mama suka sekali dgn tumisan kajang tahu ini, karena jika dy tidak makan nasi (beliau diabet), beliau suka hanya makan sayur ini aja... Katanya " kenyang Mama, kalo makan sayur ini". Makanya aq tanya sama beliau.... Gimana cara buatnya? , Dan kali ini resep nya akan aq tulis dsni, sebagai pengingat anak²ku kelak, bahwa Omanya suka sekali makan sayur ini

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. 6 helaikacang panjang, potong 3cm, cuci bersih, tiriskan
  2. 5 bhtahu goreng, potong dadu, cuci, tiriskan
  3. 1 butirtelur
  4. Iris Bumbu
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 bhcabe merah
  8. Bumbu Penyedap
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kaldu jamur
  12. Bahan Pelengkap
  13. Minyak utk menumis
  14. 100 mlair

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan telur, buat telur orak arik, sisihkan dipinggir wajan, lalu tumis semua bumbu iris, hingga harum.

  2. 2

    Masukkan kacang panjang, aduk sebentar. Beri sedikit air.

  3. 3

    Masukkan garam, gula, kaldu jamur, tunggu hingga kacang panjang agak layu.

  4. 4

    Masukkan tahu, aduk rata. Masak sebentar. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dini Adinda Syaufi
Dini Adinda Syaufi @cook_12455911
pada
Jambi Timur, Jambi
Emak² berdaster yang hoby belajar masak.... Masakannya pun, masakan yang simple dan mudah saja utk dibuat, maklum lah Mak, karena emak ini punya 3 anak yg masih baby, jadi yahh begitulah Mak... masak harus yg simple, cepat, dan yg penting sehat untuk dikonsumsi.Bagi yg suka dengan masakannya, tolong di like, love, or positif reaction lainnya ya mak...O iya... sedih ya Mak... kalo kita udah muter otak, utk ciptakan sebuah masakan walaupun sederhana namun gak diapresiasi apapun bagi yg recook.... dan teruntuk emak² or bapak² yang recook masakan saya, mohon utk diphoto dan diupload ya.... biar saya pun semangat nak buat masakan macam²...Yang sudah mengikuti saya pun terimakasih banyak... semoga masakan ini bermanfaat untuk kita semua...aamiinSelamat Mencoba...💚🌵fb & ig : dini.adindasyaufi
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya