Oseng dages

Mamak Arunanis
Mamak Arunanis @gemintang
Bekasi

Lagi homesick, jadilah masak ini cukup pake nasi anget dan krupuk ❤

Oseng dages

1 orang berencana membuat resep ini

Lagi homesick, jadilah masak ini cukup pake nasi anget dan krupuk ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtempe dages
  2. 1 papanpete
  3. 1 jumputkecambah
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 3 buahcabe keriting merah
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 1 lembardaun salam
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaSaori saos tiram
  11. secukupnyaGula merah
  12. Lengkuas secukupnya (geprek)
  13. secukupnyaLada
  14. secukupnyaKecap manis
  15. secukupnyaMinyak goreng
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong tempe dages menyerupai dadu, lalu goreng hingga kekuningan, angkat tiriskan.

  2. 2

    Tumis duo bawang hingga wangi, lalu masukan duo cabe, gula merah, garam, daun salam, lengkuas.

  3. 3

    Masukan pete, kecambah, tempe dages yang sudah digoreng tadi, aduk aduk masukan air sedikit.

  4. 4

    Masukan saori saos tiram, kecap manis, ladaku. Tunggu beberapa saat hingga meresap dan air agak menyusut.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamak Arunanis
Mamak Arunanis @gemintang
pada
Bekasi
resep rumahan biasa, dengan bahasa yang biasa tapi disajikan dengan cinta yang luar biasa, happy cooking ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa